Menjelajah Rasa di Kampung Betawi

Vemale.com - Berlangsung 10–22 Juni 2010, dalam rangka merayakan momen spesial ulang tahun kota Jakarta, JW Mariott Hotel mengadakan menu promo istimewa 'Kampung Betawi Market' di Sailendra restaurant. Suasana budaya Betawi begitu kental terasa saat Anda memasuki tempat ini, sebuah rumah panggung (Betawi House), hingga ondel–ondel turut menyambut kedatangan para tamu yang berkunjung. Temukan berbagai menu khas Betawi yang mungkin jarang bisa Anda dapati lagi. Sebut saja mulai dari Pucung Ikan Gabus, Sayur Babanci (menu sayur kari dengan daging sapi dan juga sayur). Ada juga makanan khas popular seperti Soto Betawi, Nasi Ulam, Asinan Jakarta, atau Kerak Telor. Untuk para pecinta nasi uduk, tersedia pojok khusus yang menyediakan nasi uduk dengan berbagai topping penyedap yang siap memanjakan selera. Berbagai jajanan pasar juga bisa Anda temukan, seperti kue cubit, kue pancong, kue putu, hingga roti buaya yang ternama. Ada juga hidangan dessert dingin seperti es podeng, es kelapa, dan es lilin. Menurut chef Deden, untuk mendapatkan otensitas rasa pada menu–menu Betawi yang dihidangkan kali ini, ia telah melakukan survei ke beberapa daerah pedalaman Betawi untuk mendapatkan kesempurnaan rasa sesuai aslinya. Nikmati sensasi kehangatan yang terasa tidak hanya pada tenggorokan namun juga bagi tubuh begitu Anda meneguk sebotol bir pletok. Jangan terkecoh dengan namanya, bir satu ini sama sekali tidak mengandung alkohol melainkan rempah yang menyehatkan dan justru memberikan efek yang baik bagi tubuh. Ramuan jahe, daun pandan wangi, dan serai, dengan tambahan kayu secang memberikan efek warna merah pada minuman ini. Kunjungi Kampung Betawi Sailendra dan nikmati ragam menu Betawi sepuasnya hanya dengan Rp188.000++ (weekdays) dan Rp238.000++ (weekend). Lihat foto di sini. (vem/ana/meg)