Brownies Manis Valentine

Vemale.com- Valentine tak seru tanpa hidangan manis. Daripada hanya berupa cokelat batangan, lebih kreatif bila Anda membuat hidangan yang manis dan lezat. Anda juga bisa mengajak si dia membuat brownies ini loh..

Bahan:

100 gram tepung terigu 125 gram mentega 50 gram dark chocolate 2 butir telur, kocok hingga mengembang 1/2 sdt vanila bubuk 1 sdt baking powder 1/8 sdt garam

Hiasan:

Cokelat cair atau Icing Taburan berupa gula padat berbentuk hati/kismis warna-warni

Cara Membuat:

1. Campur tepung, baking powder dan garam.

2. Tim cokelat dan mentega dalam api dengan panas rendah. Setelah meleleh, angkat dari kompor.

3. Masukkan cokelat dan mentega cair itu ke dalam tepung, aduk rata. Tambahkan gula, telur dan bubuk vanila. Aduk rata.

4. Tuangkan adonan ke dalam cetakan berukuran persegi dan panggang dalam oven bersuhu 180 derajat celcius selama 25 menit.

5. Angkat kue, keluarkan dari loyang. Ambil cetakan bentuk hati lalu bentuk sebanyak yang Anda mau.

6. Hias brownies dengan cokelat atau icing, lalu beri taburan berupa gula padat bentuk hati atau kismis, sajikan.