Lava Cake Cokelat Meleleh di Dalam

Apakah Anda penggemar berat cokelat? Jika ya, belum lengkap rasanya jika belum mencoba satu resep Chocolate Lava Cake yang spesial berikut ini.

Bahan:

4 sdt gula

100 gram Butter

4 ons cokelat bubuk

choco chip

200 gram gula

2 butir telur

2 butir kuning telur

1 1/2 sdt kopi instant

3/4 sdt ekstrak vanilla

6 sdt tepung

1/2 sdt garam

whipped cream (optional)

Cara membuat:

1. Lapisi bagian bawah dan samping cetakan kue lava dengan ukuran kedalaman 4 cm menggunakan butter, lalu taburkan 1 sdt gula. Tata cetakan kue lava pada satu wadah.
2. Lelehkan butter dan cokelat dalam sebuah mangkuk dan aduk sampai rata. Setelah itu masukkan gula dan aduk kembali hingga rata. Kocok telur, kuning telur, kopi instan dan vanilla. Aduk bersama tepung dan garam lalu masukkan adonan ke dalam cetakan kue lava dengan sendok. Masukkan beberapa choco chips ke dalam bagian tengah adonan pada masing-masing cetakan kue lava.
3. Setelah itu masukkan adonan ke dalam oven selama kurang lebih 12 menit atau sampai bagian tengah kue dirasa telah matang.
4. 4. Dinginkan cetakan kue lava selama kurang lebih 5 menit. Ambil kue menggunakan pisau dengan hati-hati dan sajikan selagi hangat. Jumlah porsi per sajian: 4 kue.