Tips Rawat Alat Dapur Berbahan Teflon

Kehadiran alat masak dari bahan yang satu ini jelas memberikan banyak kemudahan di dunia masak memasak. Teflon ini membantu penggunanya untuk memasak tanpa harus menghabiskan banyak minyak dan diribetkan dengan masakan yang lengket. Namun, teflon ini juga bisa terkelupas lho. Berikut ini tips untuk merawat peralatan masak teflon Anda karena lapisan teflon ini juga terdiri dari bahan kimia yaitu polytetrafluroetheytene (PTFE)..

Teflon ini hanya bisa digunakan dari low hingga medium heat. Menggunakan teflon pada suhu diatas 250 derajat Celcius bisa menyebabkan senyawa kimia pada teflon menguap dan berubah menjadi gas beracun.
Jangan menggunakan pengaduk, penggosok, sikat, garpu dan juga pisau berbahan metal di atas teflon karena bisa mengelupas lapisan. Jika lapisan ini ikut termakan akan membahayakan kesehatan.
Jangan menyiram teflon panas dengan air dingin karena akan semakin mempermudah mengelupasnya lapisan teflon tersebut akibat suhu yang terlalu drastis.
Jangan gunakan sabun yang keras. Gunakan air sabun  yang lembut. Untuk pembersihan berkala, cukup larutkan 2 sdm baking soda ke dalam 250 ml air. Tuangkan secukupnya pada teflon dan panaskan teflon dengan panas medium selama 5 menit. Biarkan dingin, kemudian bilas dan keringkan.
Jangan pernah memasak hingga gosong dengan teflon karena makanan gosong akan meningkatkan panas yang bisa merusak teflon.
Simpan teflon dengan melapisinya menggunakan minyak goreng. Tuangkan sedikit pada kain dan oleskan pada lapisan teflon.

Selamat mencoba ya Ladies.

• Tips Menyimpan Cream Cheese Agar Tetap Enak
• Tips Membuat Garnish Bunga Mentimun Segar Nan Cantik
• Bumbu-Bumbu Dapur Ajaib Ini Wajib Ada di Dapur Anda
• Tips Menghilangkan Bau Amis Dan Bawang Pada Talenan
• Tips Agar Petai Tidak Cepat Busuk Walau Tak Masuk Kulkas
• Agar Bawang Merah Tahan 8 Bulan, Masukkan dalam Stoking (dan Trik Dapur Unik Lainnya)