Resep Tumis Kacang Panjang dan Tempe Enak

Tumis kacang panjang dengan irisan tempe akan memberi rasa yang enak dan gurih. Kacang panjang yang terasa manis berpadu dengan tempe goreng yang enak. Membuatnya mudah dan tidak membutuhkan waktu yang lama.

Bahan:

200 gram tempe, potong dadu, goreng setengah matang

200 gram kacang panjang, potong 3 cm

3 siung bawang putih, iris halus

2 potong lengkuas

2 lembar daun salam

1 sdm kecap manis

1 bungkus kaldu bubuk

1/2 sdt gula

1/4 sdt garam

1 gelas air

Cara Memasak:

1. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan lengkuas, daun salam, aduk hingga rata.
3. Tambahkan tempe, air, kaldu ayam, gula, garam dan kecap manis. Aduk hingga rata.
4. Masukkan kacang panjang dan aduk hingga matang atau hingga air sedikit menyusut.
5. Sajikan tumis kacang panjang tempe selagi hangat.

• Resep Sayap Ayam Goreng Krispi
• Resep Ayam Gulung Keju
• Resep Perkedel Tempe Sedap
• Bola-Bola Kentang Keju
• Resep Sambal Goreng Teri Buncis