Resep Sehat dan Sederhana Es Krim Alpukat

Salah satu makanan yang paling digemari dan juga mampu membuat pikiran tenang adalah es krim. Bagaimana tidak, rasa es krim yang manis, dingin di mulut dan lembut menjadikannya sebagai makanan yang memiliki daya tarik tersendiri. Tapi, pernahkah Anda berpikir untuk membuat es krim yang lezat dan sehat sendiri di rumah?

Dilansir dari laman prevention.com, pada dasarnya semua orang bisa membuat es krim sehat dengan cara dan bahan yang sangat sederhana. Dan salah satu bahan tersebut adalah buah Alpukat. Jika biasanya buah Alpukat dinikmati dengan cara di jus atau makan secara langsung, kali ini Anda bisa membuatnya menjadi es krim. Penasaran bagaimana caranya? Berikut resep untuk membuat ek krim Alpukat.

Bahan

• Buah Alpukat 2-3 buah
• Gula pasir 150 gram
• 2 sachet kopi susu instan
• Susu cair putih 200 ml
• Madu 5 sdm
• Susu kental manis rasa coklat

Cara Membuat

1. Ambil buah alpukat lalu kupas dan ambil daging buahnya saja.
2. Masukkan ke dalam blender lalu haluskan.
3. Tambahkan gula pasir, susu cair, kopi instan dan madu di dalam blender yang berisi  buah alpukat.
4. Blender kembali semua bahan hingga tercampur jadi satu dan bertekstur halus. 
5. Masukkan adonan ke dalam sebuah wadah lalu simpan di lemari pendingin sampai adonan mengeras atau menjadi es krim.
6. Selanjutnya, Anda bisa menyajikannya di gelas atau mangkuk kecil sesuai selera. 
7. Untuk rasa dan tampilan lebih menarik, siram es krim dengan coklat kental manis rasa coklat dan irisan buah stawberry atau jeruk.

Ladies, itulah resep sederhana untuk membuat es krim alpukat. Bagaimana, cukup mudah bukan? Selamat mencoba dan jangan lupa untuk selalu memanjakan lidah keluarga dan orang terdekat dengan masakan buatan Anda. :)

• Resep Es Yogurt Segar dan Sehat
• Resep Es Durian Segar nan Lezat
• Resep Fruity Iced Tea Sehat dan Menyegarkan
• Resep Es Krim Susu Pisang Instan Sehat Dan Fun
• Resep Es Krim Banana Strawberry Tanpa Susu (Hanya 3 Bahan)