Resep Camilan Renyah: Kerupuk Pangsit Bawang

Ingin buat camilan keripik yang mudah dibuat dan renyah? Kerupuk pangsit sepertinya enak nih, apalagi jadi teman makan mie kuah. Wah, ingin mencoba membuatnya sendiri? Yuk catat resepnya berikut ini.

Bahan-bahan:

• 300 gr tepung terigu, ayak
• 1 butir telur, kocok lepas
• 5 siung bawang (goreng sebentar, haluskan)
• 1 sdt merica
• 1 sdm mentega, lelehkan
• 3 batang seledri, cincang halus
• garam secukupnya
• air secukupnya
• minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

1. Campur tepung terigu dengan telur, mentega, bawang putih, seledri, garam, dan air secukupnya hingga jadi adonan padat.
2. Ambil satu kepal adonan, pipihkan dengan alat pemipih atau bisa juga dengan rolling kayu. Potong-potong kotak atau sesuai selera.
3. Goreng dengan api kecil hingga matang atau mengembang. Angkat dan sajikan.

Nah, gak sulit kan buatnya? Coba yuk.

• Resep Camilan: Serabi Telur
• Resep Kerupuk Wortel Gurih
• Resep Kroket Nasi Merah untuk Si Kecil
• Resep Tahu Isi: Isi Daging Ayam Dan Sayur Yang Gurih Renyah
• Resep Tahu Isi Udang Renyah Sederhana