Resep Bola-Bola Tahu Murah Meriah

Ada banyak bahan dapur murah yang sebenarnya bisa dikreasikan jadi berbagai olahan enak dan mudah membuatnya, salah satunya adalah tahu dan telur. Kamu cukup memberi sayuran dan menggorengnya, seperti resep bola-bola tahu berikut ini.

Bahan-bahan:

• 2 kotak tahu putih
• 2 butir telur
• 3 sdm tepung terigu
• 1 buah wortel, serut halus
• 2 batang daun bawang, potong tipis
• 2 siung bawang putih
• 2 siung bawang merah
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdt kecap asin
• garam secukupnya

Cara membuat:

1. Haluskan bumbu bawang putih, bawang merah, merica dan garam.
2. Hancurkan tahu dan campur dengan dua butir telur, kecap asin, bumbu halus, wortel dan daun bawang. Tambahkan tepung terigu agar adonan lebih padat.
3. Panaskan minyak goreng. Buat bulatan-bulatan dengan sendok atau tangan, goreng hingga kecokelatan.

Sajikan dengan cabai rawit atau sambal kecap. Sedap dibuat camilan, cocok juga untuk teman makan nasi.

• Tahu Baso Semarang Yang Gurih Nan Lezat, Inilah Resep Praktis Membuatnya
• Resep Gimbap Tahu Ala Korea
• Resep Pepes Tongkol Tahu Sederhana
• Resep Tahu Telur Kukus Sehat
• Resep Hemat Tanggal Tua: Tumis Tahu Tempe Kecap Pedas