Resep Tempura Jagung Nori Renyah

Mau coba mencicipi tempura dengan rasa dan variasi yang lain dari biasanya? Coba bikin tempura pipilan jagung ini. Cara bikinnya mudah dan rasanya pun renyah. Yuk, ikuti resepnya di bawah ini.

Bahan-Bahan
2 buah jagung manis
1 sdm tepung terigu serba guna
1 lembar nori (rumput laut kering)
minyak sayur untuk menggoreng
garam secukupnya

Bahan Tepung
125 gram tepung terigu serba guna
1 sdm tepung maizena
1 sdt garam
1 butir telur (ambil bagian putihnya saja)
220 cc air soda dingin

Cara Membuat

1. Pipil jagung dan remukkan nori. Campur dengan 1 sdm tepung terigu. Sisihkan.

2. Di mangkuk terpisah, campur tepung terigu, tepung maizena, dan garam. Masukkan putih telur, kocok hingga tercampur rata. Tuang air soda, aduk rata.

3. Masukkan pipilan jagung dan nori dalam adonan.

4. Panaskan minyak di wajan.

5. Ambil sekitar 1 sdm adonan, goreng hingga matang. Lakukan sampai adonan habis.

Selamat mencoba, Ladies!

• Resep Bola-Bola Mie Goreng
• Resep Bakwan Sayur Telur Favorit
• Resep Praktis Kulit Ayam Goreng Gurih Dan Renyah
• Resep Praktis Pindang Goreng Tepung Gurih Renyah
• Resep Kerupuk Wortel Gurih