Resep Nasi Liwet Rice Cooker Sederhana

Masak nasi begitu-begitu saja bisa sangat membosankan. Butuh variasi nasi yang sedap dan menggugah selera? Kamu mungkin mau mencoba resep nasi liwet berikut ini. Yang kamu butuhkan hanya rice cooker. Ini resep dan caranya.

Bahan-bahan:

• 4 gelas takar beras putih
• 1 siung bawang putih, iris tipis
• 3 siung bawang merah, iris tipis
• 2 lembar daun salam 
• 1 batang serai
• 50 gr teri nasi
• 1 sdt garam
• 1 sdt gula
• 1 sdt kaldu bubuk
• minyak untuk menumis

Cara membuat:  

1. Cuci bersih beras dan beri air sesuai takaran.
2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan daun salam dan serai. Masukkan garam, gula, dan kaldu bubuk hingga harum. 
3. Masukkan teri dan tumis hingga teri matang atau berwarna kecokelatan. Matikan api. Masukkan bumbu teri ke dalam beras, aduk rata. Masak nasi seperti biasa dengan rice cooker.
4. Setelah matang, aduk nasi agar tidak menggumpal. Siap sajikan dengan lauk, sambal.

Gampang banget kan? Kamu bisa juga mencoba membuatnya sendiri di rumah.

• Resep Plecing Kangkung Sedap Sederhana
• Resep Mie Kocok Bandung
• Resep Mie Kuah Pedas Sedap
• Resep Nasi Uduk Enak Menggunakan Magicom
• Resep Mie Goreng Aceh