Resep Bola-Bola Tahu Kornet

Tahu bukan hanya kaya protein dan bahan yang murah tapi juga mudah didapat. Ada banyak cara mengolah tahu, salah satunya dijadikan camilan bola-bola tahu kornet. Ingin mencobanya? Ini resepnya.

Bahan-bahan:

• 1 kotak tahu putih
• 100 gr kornet sapi
• 1 butir telur
• 1 batang daun bawang, cincang
• 1/2 sdt penyedap rasa (optional)
• tepung tapioka secukupnya

Bumbu halus:

• 2 siung bawang putih
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt merica

Cara membuat:

1. Cuci bersih dan hancurkan tahu, campur dengan kornet yang sudah dihancurkan. Tambahkan daun bawang, telur dan bumbu halus. Aduk rata. Jika terlalu basah, tambahkan sedikit tepung tapioka.
2. Buat bulatan bola-bola tahu dan goreng hingga kecokelatan.

Bola-bola tahu kornet siap sajikan dengan saus dan cabai. Silahkan coba.

• Resep Bakso Goreng Udang
• Resep Tahu Keriting Goreng
• Resep Cimplung, Singkong Kuah Gula Jawa
• Resep Kentang Goreng Kare
• Cara Membuat Dendeng Terong Sedap