Resep Bolu Nangka Manis dan Lezat

Buah yang satu ini biasanya diolah jadi kolak atau minuman yang lezat Ladies. Nangka sebenarnya sudah sangat lezat dimakan langsung, namun kamu juga bisa mengolahnya jadi cake yang super lezat lho. Yuk intip resep cake nangka yang mudah dibuat untuk hidangan spesial seluruh keluarga.

Bahan:

• 100 gram tepung terigu
• 3 butir telur
• 50 gram gula pasir
• 1/2 sdt SP
• 1 sdm tepung maizena
• 2 sdm mentega, cairkan
• 100 gram nangka, buang bijinya dan potong kecil-kecil

Cara membuat:

1. Masukan telur, gula, dan sp dalam wadah dan mixer dengan kecepatan tinggi sampai adonan kaku.
2. Masukan terigu ke dalam adonan telur, aduk dengan menggunakan spatula.
3. Masukkan nangka dan aduk lagi sampai rata.
4. Tambahkan mentega cair, aduk lagi.
5. Siapkan loyang yang telah diolesi margarin.
6. Masukkan adonan dalam loyang.
7. Panggang selama kurang lebih selama 30 menit.
8. Lakukan tes tusuk untuk memastikan cake tersebut sudah matang atau belum.
9. Angkat, dinginkan, potong-potong dan sajikan.
10. Voila!

Sangat praktis bukan Ladies? Tunggu apa lagi, yuk segera cobain resep enak ini.

• Resep Donat Madu Sehat dan Empuk
• Resep Brownies Chocowafer
• Roti Gulung Pisang dengan Dulce de Leche
• Resep Sederhana Dadar Gulung Isi Kelapa Legit
• Resep Pizza Sosis Keju Teflon
• Resep Brownies Keju Panggang Rice Cooker