Resep Perkedel Bayam Lezat dan Praktis

Salah satu olahan kentang yang paling banyak digemari adalah perkedel. Nah, kali ini Vemale akan coba hadirkan resep perkedel kentang yang dikombinasikan dengan bayam. Soal rasa nggak perlu diragukan Ladies, pasti lezat, yang jelas perkedel ini juga super praktis lho. Yuk intip resepnya di sini.

Bahan:

• 1 ikat bayam
• 1/2 kg kentang
• 2 butir telur
• 3 sdm tepung maizena
• 4 siung bawang putih
• 5 butir bawang merah
• garam dan lada secukupnya
• mentega secukupnya

Cara Membuat:

1. Kupas kentang goreng, bersihkan dan iris.
2. Goreng sampai matang dan sisihkan,
3. Cuci bersih bayam dan iris halus.
4. Tumis dengan mentega sebentar dan sisihkan.
5. Goreng bawang putih dan bawang merah dan haluskan bersama kentang.
6. Tambahkan bayam, lada, dan garam. Aduk sampai rata.
7. Tambahkan tepung maizena dan 1 butir telur. Uleni sampai kalis.
8. Bentuk perkedel, masukkan dalam kocokan telur.
9. Goreng sampai matang.
10. Voila, perkedel siap disajikan.

Nah Ladies, sangat mudah sekali bukan? Lauk ini akan jadi makanan yang pas untuk si kecil agar mau makan sayur. Selamat mencoba ya.

• Resep Bubur Ayam Sarapan Simpel 20 Menit
• Resep Lumpia Isi Daging Ayam Gurih Sedap Sederhana
• Resep Bandeng Goreng Tepung Gurih dan Lezat
• Resep Sederhana Spaghetti Super Lezat Bisa Dibuat di Rumah
• Resep Tumis Terong dan Udang