Resep Praktis Udang Goreng Tepung Gurih Renyah

Udang merupakan bahan masakan yang banyak disukai karena rasanya yang sangat enak, gurih dan menggugah selera. Udang, juga merupakan bahan masakan yang bisa diolah menjadi berbagai masakan enak. Salah satunya adalah udang goreng tepung yang renyah dan gurih.

Disantap bersama saus tomat, saus sambal atau saus mayo, udang goreng tepung pasti akan terasa semakin nikmat. Berbicara mengenai udang goreng, kali ini Vemale punya resep udang goreng tepung yang gurih, renyah dan menggugah selera. Seperti apa resepnya? Simak resepnya berikut ini.

Bahan

• 250 gram udang ukuran sedang (kupas kulitnya)
• 3 sdm tepung terigu
• 1 sdm tepung beras
• 4 sdm tepung bumbu serba guna original
• Penyedap rasa (secukupnya)
• 1 butir telur (kocok lepas)
• 100 gram tepung roti
• Minyak goreng (secukupnya)

Cara Membuat

1. Campur tepung terigu, tepung beras dan tepung bumbu.
2. Celupkan udang ke adonan telur yang telah dikocok bersama penyedap rasa. 
3. Gulingkan udang yang sudah dicelupkan ke telur ke adonan tepung. 
4. Angkat dan celupkan kembali ke dalam telur. 
5. Gulingkan ke tepung roti hingga udang tertutup rata. 
6. Panaskan minyak lalu goreng udang hingga berwarna kuning kecokelatan dan matang. 
7. Angkat udang goreng tepung yang sudah matang dan segera sajikan selagi masih hangat.

Ladies, itulah resep membuat udang goreng tepung yang renyah, gurih dan menggugah selera. Resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka.

• Resep Tumis Kerang Pedas Bumbu Kuning
• Resep Kerang Goreng Tepung Gurih
• Resep Udang Goreng Tepung Saus Asam Jawa
• Resep Tempura Cumi Gurih
• Resep Calamari Goreng Crispy, Kriuknya Sampai ke Hati