Resep French Fries Ubi Jalar Gurih Renyah & Manis

French fries berupa kentang sepertinya sudah sangat biasa. Sekali-kali, coba yuk buat french fries dari bahan lain yang lebih menggugah selera dan bahannya sangat sederhana. Semisal ubi jalar atau ketela pohon. Meski bahan ini sangat sederhana, french fries yang dihasilkan tak akan mengecewakan kok Ladies. Berikut nih resepnya.

Bahan

• 2 buah ubi jalar
• Minyak goreng (secukupnya)]
• Garam (secukupnya)
• 1 siung bawang putih (haluskan)
• Ketumbar (secukupnya, haluskan)

Cara Membuat

1. Kupas ubi jalar, cuci bersih lalu potong memanjang seperti memotong kentang untuk french fries.
2. Siapkan bumbu lalu masukkan ubi jalar yang sudah dipotong. Rendam kira-kira selama 15 menit kemudian masukkan ke dalam lemari pendingin sekitar 20 menit. 
3. Panaskan minyak kemudian goreng ubi jalar yang telah diberi bumbu dan dimasukkan ke lemari es. 
4. Goreng hingga matang dan renyah. 
5. Tiriskan, sajikan ubi jalar yang telah jadi french fries selagi masih hangat.

Itulah resep mudah membuat french fries ubi jalar yang gurih, renyah dan manis. Resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka

• Resep Keripik Tempe Kanji
• Resep Cilor (Cilok Telur)
• Resep Tempe Kacang Goreng Selimut
• Resep Pizza Teflon Ayam Suwir
• Resep Camilan Lebaran: Stik Bawang Renyah Tanpa Telur