Resep Bakwan Mie Shirataki

Fimela.com, Jakarta Saat ini diet DEBM sedang banyak diminati, dan salah satu makanan yang sering dibahas para pelaku diet ini adalah mie shirataki. Umumnya olahan mie shirataki yang bisa diolah menjadi seperti mie shirataki goreng atau kuah. Namun jika ingin olahan berbeda mie shirataki, ini resep yang bisa dicoba.

Bahan:

• 100 gr mie shirataki
• 2 butir telur
• 2 siung bawang putih, haluskan
• 1 buah bawang bombay, iris tipis
• 1 batang daun bawang, cincang
• garam dan lada bubuk secukupnya

Cara membuat:

1. Rendam mie shirataki dengn air panas hingga empuk, tiriskan. Potong-potong mie shirataki agar tidak terlalu panjang.
2. Kocok telur campur dengan daun bawang, bawang putih, garam dan lada bubuk. Aduk rata. Campurkan mie ke dalam adonan telur.
3. Bentuk bulatan-bulatan dan goreng hingga matang kecokelatan.

Bakwan mie shirataki siap sajikan sebagai camilan.