Resep Ayam Goreng Thailand Super Nikmat

Bahan:

• 900 gram daging ayam
• 1 siung bawang putih
• 2 sdt ketumbar
• 1 sdm lada bubuk
• 2 sdm daun ketumbar cincang
• 3 sdt saus ikan
• 3 sdm saus tiram
• 2 sdt bubuk cabai

Bahan Lapisan:

• 255 gram tepung beras
• 255 gram tepung terigu
• 2 sdt baking soda
• 1 sdt garam
• 350 cc air

Cara Membuat:

1. Haluskan bawang putih, ketumbar, lada, daun ketumbar dan saus ikan.
2. Masukkan saus tiram dan bubuk cabai.
3. Baluri daging ayam dengan bumbu dan diamkan selama minimal 1 jam.
4. Campur semua bahan adonan tepung, uleni secukupnya.
5. Baluri daging ayam dengan bahan adonan tepung.
6. Panaskan minyak, goreng daging ayam sampai kecokelatan.

Ayam siap disajikan. Mudah sekali kan Sahabat Fimela.

#GrowFearless with FIMELA