Cara Membuat Omelet Keju Lumer

Fimela.com, Jakarta Omelet merupakan salah satu menu simpel untuk sarapan. Karena telur memiliki kandungan protein yang cukup tinggi, maka mengonsumsinya pada pagi hari bisa membuat kita kenyang lebih lama dan lebih berenergi menyambut hari. Bila bosan dengan menu omelet yang biasa, coba bikin omelet keju ini.

Untuk membuat omelet keju yang lumer, caranya pun cukup mudah. Siapkan dulu bahan-bahannya berikut ini.

• 3 butir telur ayam
• 1/4 buah bawang bombay, dicincang
• 100 ml susu cair tawar
• 50 gram keju mozzarella
• 1 sdm mentega
• daun bayam secukupnya, dirajang halus
• garam dan lada secukupnya

Cara Membuat

1. Campur telur, daun bayam, garam, dan lada. Lalu kocok lepas sampai semua tercampur rata.

2. Tuang susu cair ke telur. Kocok lagi sampai rata.

3. Lelehkan mentega, tumis bawang bombay hingga layu dan harum.

4. Tuang telur. Masak sampai setengah matang.

5. Tambahkan keju. Lalu, masak hingga matang. Lipat jadi dua. Omelet siap dinikmati.

Selamat mencoba!