Resep Praktis Sambal Teri Pedas Nikmat

Fimela.com, Jakarta Sambal teri bisa menjadi sebagai pelengkap beberapa menu makan. Samabl teri paling enak jika dinikmati dengan sayur asem dan lauk lainnya. Cara untuk membuatnya pun cukup mudah. Berikut bahan dan cara membuatnya.

Bahan:

• 1 ons ikan teri kering

Bumbu:

• 6 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 6 cabai rawit
• Garam secukupnya
• Gula secukupnya
• Minyak untuk menumis

1. Cuci bersih teri kering, kemudian goreng teri hingga berwarna kuning keemasan.
2. Haluskan semua bumbu, kemudian tumis dengan sedikit minyak.
3. Tumis hingga beraroma harus dan sambal terlihat lebih tanak.
4. Masukkan teri yang telah digoreng terlebih dahulu.
5. Masak selama 4 menit, aduk-aduk terus.
6. Matikan kompor, dan sajikan sambal teri.

Cukup mudah bukan untuk membuatnya? Selamat mencoba dan semoga suka!

#Changemaker