Sukses

Lifestyle

Resep Bolu Kukus Tape Bahan Simpel

0(0)

Berikan Rating Untuk Resep Ini

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

Fimela.com, Jakarta Ada banyak sekali resep mmebuat bolu kukus yang simpel namun teksturnya manis, lembut dan enak. Ada banyak juga bahan yang bisa digunakan salah satunya adalah tape. Tape bukan hanya bisa dijadikan bolu versi panggang oven, tapi ternyata bolu tape versi kukus juga bikin nagih. Ini dia cara membuatnya.

Bahan:

  • 200 gr tape, buang seratnya
  • 100 gr gula pasir
  • 100 gr tepung terigu
  • 70 gr margarin, lelehkan
  • 20 ml minyak sayur
  • 2 butir telur ayam
  • 1 sdm kental manis
  • 1 sdt baking powder

Cara Membuat:

  1. Campurkan telur dan gula dalam wadah. Kocok menggunakan mixer dengan kecepatan rendah, setelah tercampur, naikkan kecepatan dan kocok cukup sampai mengembang putih namun tidak sampai soft peak.
  2. Haluskan atau hancurkan tape, campurkan dengan kental manis.
  3. Masukkan tape ke dalam adonan telur, aduk merata hingga tidak ada yang bergerindil.
  4. Campurkan terigu dengan baking powder. Tuang sedikit demi sedikit ke adonan basah hingga tercampur rata.
  5. Masukkan margarin leleh ke dalamnya, aduk rata.
  6. Siapkan loyang, oles dengan sedikit margarin. Tuang adonan ke dalam loyang.
  7. Panaskan kukusan hingga mendidih, lapisi tutupnya dengan kain agar airnya tidak menetes ke bolu.
  8. Masukkkan adonan dan kukus kurang lebih selama 25-30 menit.

Jika sudah matang, angkat bolu kukus tape dan biarkan dingin. Keluarkan dari loyang dan sajikan.

#ChangeMaker with FIMELA

Follow Official WhatsApp Channel Fimela.com untuk mendapatkan artikel-artikel terkini di sini.

Berikan Rating Untuk Resep Ini

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

Loading