tumis ayam brokoli — Ilustrasi/copyrightshutterstock/Alexander Prokopenko

Fimela.com, Jakarta Ayam dan sayur brokoli bisa diolah menjadi tumisan dengan bumbu teriyaki yang enak sekali. Yuk, cobain resep membuat tumis ayam brokoli saus tiram berikut ini.

TERKAIT: Resep Tumis Daun Kelor Teri, Menu Rumahan yang Bikin Nambah Nasi

TERKAIT: Resep Ayam Bumbu Acar Kuning Tanpa Santan, Segar Asam Gurih

TERKAIT: Resep Millet Bowl dengan Saus Herbs Lemon Tinggi Nutrisi yang Segar dan Mengenyangkan

Bahan:

250 gr daging ayam
150 gr brokoli
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 sdm saus tiram
½ sdt lada
1 sdt kaldu ayam
Garam
Gula

Cara Membuat:

Ilustrasi Sayuran Brokoli Credit: unsplash.com/Louis

Cuci bersih daging ayam dan potong dadu.
Cuci bersih brokoli dan potong sesuai selera.
Haluskan bawang putih dan bawang merah.
Tumis bumbu yang telah dihaluskan dengan sedikit minyak goreng. Tumis hingga harum.
Masukkan potongan daging ayam hingga berbubah warna putih.
Masukkan brokoli dan 250 ml air.
Tambahkan garam, gula, penyedap rasa, saus tiram, kaldu ayam dan lada. Masak hingga mendidih.
Tambahkan larutan tepung maizena. Masak kembali hingga mengental.
Tumis ayam brokoli saus tiram siap disajikan.

Selamat memasak dan semoga suka!

Cek Video di Bawah Ini

Untuk Sahabat Fimela yang ingin berbuka puasa dengan menu yang lezat dan savory, kali ini Fimela Food menghadirkan sajian yang spesial dan super yummy, Macaroni Sausage Ballen.

#ElevateWomen