Resep Praktis Tumis Jamur Kancing Lada Hitam

Fimela.com, Jakarta Jamur kancing merupakan bahan makanan yang bisa diolah menjadi berbagai masakan lezat dan menggugah selera. Jamur kancing juga memiliki nutrisi yang baik buat tubuh.

Bicara mengenai jamur kancing, kali ini Fimela punya resep tumis jamur kancing lada hitam yang sederhana tapi enaknya juara. Waktu untuk memasaknya juga sangat sebentar lho.

Penasaran seperti apa resepnya? Simak yang berikut ini.

Bahan

• 250 gram jamur kancing, potong tipis
• 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
• Minyak goreng, secukupnya

Bumbu

• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 5 siung bawang merah, cincang halus
• Lada putih bubuk, secukupnya
• Lada hitam bubuk, secukupnya
• Garam, secukupnya
• Gula, secukupnya
• Kaldu jamur penyedap, secukupnya

Cara Membuat

1. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombay hingga harum.
2. Tambahkan bawang putih dan bawang merah, tumis hingga harum.
3. Masukkan jamur kancing ke dalam tumisan bawang, aduk rata dan tumis hingga setengah matang.
4. Masukkan garam, gula, lada putih, lada hitam dan kaldu jamur penyedap secukupnya, aduk rata.
5. Koreksi rasa, tambahkan sedikit air agar bumbu meresap dengan baik ke jamur.
6. Angkat tumis jamur kancing yang telah matang, sajikan selagi masih hangat.

Resep yang sangat mudah? Coba yuk resep ini di rumah. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.

#GrowFearless with FIMELA