Fimela.com, Jakarta Ingin membuat onion rings yang enak? Bikin sendiri di rumah, yuk. Berikut resep yang bisa langsung dicoba.
Bahan-Bahan
- 2 butir bawang bombay ukuran besar, potong bentuk melingkar
- 200 gram tepung terigu
- 200 ml susu cair
- 1/2 sdt bawang putih bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/4 sdt garam
Cara Membuat
1. Campur tepung terigu, bawang putih bubuk, kaldu bubuk, garam, dan merica bubuk. Tuang susu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan kental.
2. Balut bawang bombay dengan adonan basah.
3. Panaskan minyak, goreng bawang bombay sampai garing kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
Onion rings ini pun bisa sangat pas dinikmati dengan saus sambal. Selamat mencoba!