Resep Praktis Wedang Susu Jahe Enak Menghangatkan

Mimi Rohmitriasih diperbarui 30 Des 2019, 08:15 WIB

Fimela.com, Jakarta Saat musim hujan seperti sekarang ini, segelas susu jahe hangat tentu mampu membuat hari-hari kita makin hangat. Menikmati susu jahe sambil mendengarkan gemiricik hujan akan membuat hari-hari kita makin menyenangkan. Tak hanya menyenangkan, ini juga akan membuat tubuh kita jadi lebih sehat.

Bicara mengenai wedang susu jahe, kali ini Fimela punya resep wedang susu jahe. Penasaran seperti apa resepnya? Simak yang berikut ini.

What's On Fimela
2 dari 3 halaman

Bahan dan Bumbu

Ilustrasi/copyright shutterstock.com/Natasha Breen
  • 1 liter susu segar
  • 100 gram jahe, cuci bersih memarkan
  • 1 butir cengkeh
  • 50 gram gula merah, sisir halus
  • 1 cm kayu manis
  • 4 sdm gula pasir
3 dari 3 halaman

Cara Membuat

Ilustrasi memasak/copyright shutterstock
  1. Rebus jahe dan susu segar hingga mendidih dengan api kecil sambil terus diaduk.
  2. Tambahkan cengkeh dan kayu manis ke dalam rebusan susu bersama jahe, aduk rata.
  3. Tambahkan gula merah dan gula putih. Aduk rata, rebus semua bahan hingga gula larut.
  4. Koreksi rasa, tambahkan gula jika wedang ini belum cukup manis. Angkat wedang susu jahe yang telah matang, saring dan sajikan di gelas saji.

Resep minuman hangat yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka. Oh iya Sahabat Fimela, jika dirimu tak punya susu segar, dirimu bisa memanfaatkan susu kental manis putih atau susu UHT untuk membuat minuman ini.

#GrowFearless with FIMELA