Resep Sate Tahu Aci Kenyal

Fimela.com, Jakarta Ingin mencoba sate yang berbeda? Coba bikin sate tahu aci yang kenyal satu ini. Berikut resepnya.

Bahan-Bahan

• 10 buah tahu goreng
• 15 sdm tepung kanji/aci
• 5 sdm tepung terigu
• 1/2 sdt garam
• 3 siung bawang putih
• 3 sdm kecap manis
• 1 sdm minyak sayur

Cara Membuat

1. Uleni tepung kanji dengan garam dan air secukupnya.

2. Isi tahu dengan adonan kanji. Lalu, kukus sampai matang (sampai warna kanjinya berubah bening).

3. Setelah tahu dingin, potong dadu lalu tusuk dengan tusuk sate.

4. Campur kecap manis dengan bawang putih yang dihaluskan. Tambahkan minyak, aduk rata.

5. Olesi sate tahu dengan bumbu kecap. Panggang sebentar.

Selamat mencoba!

#GrowFearless with FIMELA