Cara Membuat Sup Telur Simpel untuk Sarapan Sehat selama WFH

Endah Wijayanti diperbarui 06 Apr 2020, 07:35 WIB

Fimela.com, Jakarta Selama work from home (WFH) atau bekerja dari rumah, rutinitas dan pola harian kita mungkin berubah. Tapi tetaplah penting untuk menjaga kesehatan tubuh. Salah satu caranya adalah dengan tetap rutin sarapan.

Ada banyak menu sarapan sehat yang bisa dipilih. Menu sarapan berprotein sangat baik untuk menjaga kondisi tubuh. Bagi yang ingin menikmati sarapan sehat tapi nggak mau ribet, coba deh bikin sup telur ini. Cara membuatnya simpel dan pastinya pas dinikmati sebagai menu sarapan.

Siapkan Bahan-bahannya

  • 2 butir telur ayam
  • 1 siung bawang putih, digeprek
  • 1/2 sdt kaldu jamur
  • 1/2 butir bawang bombay, diiris
  • 2 batang daun bawang
  • 1 sdm minyak
  • air secukupnya

Didihkan Air

Didihkan air dan kaldu jamur. Lalu masukkan irisan bawang bombay dan bawang putih yang sudah digeprek. Ini akan menjadi kuah untuk sup telur yang akan dibuat.

 

What's On Fimela
2 dari 2 halaman

Telur Dikocok Lepas

ilustrasi telur ayam/Photo by Louis Hansel @shotsoflouis on Unsplash

Pecahkan telur di mangkok lalu kocok lepas. Setelah itu tuang ke dalam kuah. Aduk-aduk sebentar.

Tambahkan Minyak Wijen dan Irisan Daun Bawang

Setelah telur matang, tambahkan minyak wijen dan irisan daun bawang. Aduk sebentar. Lalu, sajikan selagi hangat.

Sangat mudah kan membuatnya? Tetap jaga kondisi tubuh ya. Jaga kesehatan dengan tetap rutin sarapan selama WFH.

 

#ChangeMaker