Cara Membuat Roti Maryam yang Berserat Banyak

Endah Wijayanti diperbarui 20 Sep 2021, 13:27 WIB

Fimela.com, Jakarta Ingin mencoba membuat roti maryam untuk pertama kalinya di rumah? Resep yang satu ini bisa dicoba. Hasilnya roti maryam yang kita buat bisa berserat banyak.

 

Baca juga:

 

Bahan-Bahan

  • 500 gram tepung terigu
  • 1 butir telur
  • 20 gram susu bubuk
  • 2 sdm margarin, cairkan
  • 3 sdm gula pasir
  • air secukupnya
  • minyak secukupnya untuk merendam

Cara Membuat

1. Campurkan terigu, gula, dan susu bubuk. Aduk rata.

2. Tambahkan telur dan margarin cair. Aduk rata.

3. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis.

4. Bagi adonan jadi beberapa bulatan kecil.

5. Rendam dalam minyak selama minimal 1 jam.

6. Pipihkan adonan yang sudah direndam. Olesi dengan mentega. Potong adonan bentuk garis-garis. Gulung adonan dan tumpuk seperti konde.

7. Pipihkan kembali adonan.

8. Panaskan teflon. Panggang roti maryam sampai matang.

Tidak terlalu sulit kan membuat roti maryam ini? Selamat mencoba!

 

Baca juga:

 

2 dari 2 halaman