Fimela.com, Jakarta Mau coba bikin puding cokelat susu yang lain dari biasanya? Ada resep seru yang bisa dicoba. Langsung saja simak resepnya di bawah ini.
Bahan Puding
- 1 kaleng kental manis cokelat
- 2 sachet agar-agar tawar (plain)
- 800 ml air putih matang
- 2 sdt cokelat bubuk, larutkan dengan sedikit air
- 3 sdm gula pasir
Bahan Vla
- 2 sachet kental manis vanila
- 3 sdm gula pasir
- 1 butir kuning telur
- 400 ml susu cair putih
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 1/4 sdt garam
- 1 sdm tepung maizena, dilarutkan dengan sedikit air
Cara Membuat
1. Campur semua bahan puding jadi satu. Aduk rata sampai tidak bergerindil, lalu masak hingga mendidih sambil sesekali diaduk.
2. Setelah puding mendidih, angkat dan pindahkan ke cetakan.
3. Untuk membuat vla, campur semua bahan kecuali larutan maizena. Masak vla hingga mendidih. Matikan api. Masukkan larutan maizena. Aduk lagi hingga tercampur rata.
4. Sajikan puding cokelat dengan vla. Tambahkan remah-remah wafer di atasnya sesuai selera.
Selamat mencoba!
#ChangeMaker