Resep Sambal Tempe Rebus untuk Diet

Febi Anindya Kirana diperbarui 12 Sep 2022, 21:45 WIB

Fimela.com, Jakarta Seringkali kita bingung mau membuat menu diet apa yang enak, kaya gizi tapi murah meriah dan tidak ribet cara buatnya. Jika kebetulan punya tempe di rumah, ini cara membuat sambal tempe rebus enak untuk diet.

Bahan:

  • 100 gram tempe/secukupnya
  • 3 buah cabai merah besar
  • 3 buah cabai rawit
  • 2 siung bawang putih
  • 1 buah tomat merah kecil
  • 1 sdt terasi bakar
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt gula
  • kemangi dan petai cina secukupnya
2 dari 2 halaman

Cara membuat:

Ilustrasi/copyright shutterstock.com
  1. Potong-potong tempe, rebus hingga matang. Tiriskan.
  2. Rebus juga cabai, tomat dan bawang putih. Tiriskan, ulek bersama terasi, garam dan gula. 
  3. Penyet tempe rebus, campurkan dengan kemangi dan petai cinta secukupnya. Aduk rata.

Sambal tempe diet siap dinikmati selagi hangat.

#Women for Women