Fimela.com, Jakarta Bolu kukus bisa menjadi hidangan lezat untuk kumpul bersama keluarga. Kmau bisa membuatnya sendiri di rumah. Biasanya soda menjadi salah satu bahan yang wajib ada saat membuat bolu kukus. Sahabat Fimela bisa membuat bolu kukus tanpa soda dan tentunya bisa mekar. Yuk, simak dan dapatkan resepnya berikut ini.
Bahan:
- 250 gr terigu protein sedang
- 200 gr gula pasir
- 1/2 sdt vanili
- 1/4 sdt garam
- 1 sdt emulsifier
- 1 butir telur
- 200 ml susu cair
- Ragi instan
- Meses merah
- Sprinkle
2 dari 2 halaman
Cara Membuat:
ilustrasi bolu lembut jadul/U2M Brand/Shutterstock
- Campurkan semua bahan, mixer dengan kecepatan tinggi selama 15 menit.
- Masukkan meses dan sprinkle secukupnya, aduk spatula.
- Tuang dalam cup, Kukus dalam dandang beruap banyak selama 20 menit.
Selamat mencoba dan semoga suka!