Sukses

search

Food

Resep Praktis Sambal Terong Balado

Sambal terong balado
Ilustrasi/copyrightshutterstock/Amallia Eka

Fimela.com, Jakarta Menu makan siang ingin membuat hidangan yang pedas-pedas? Sambal terong balado mungkin bisa menjadi inspirasi membuat hidangan pedas. Yuk, cobaik resep sambal terong balado dari FIMELA.

Bahan:

  • 3 buah terong (potong sesuai selera)

BACA JUGA

TERKAIT: Resep Xiao Long Bao, Dimsum Berkuah Anti Bocor yang Bisa Dicoba di Rumah
TERKAIT: 12 Resep Masakan Saat Sedang Tidak Enak Badan, Cocok untuk Selera Makan Menurun
TERKAIT: Ingin Kue Lembut dan Wangi? Berikut Resep Earl Grey Chiffon Cake untuk Teman Ngeteh di Sore Hari

Bumbu:

  • 3 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 5 buah cabai merah
  • 4 buah cabai rawit
  • 2 buah tomat merah
  • Garam secukupnya
  • ½ sdt ketumbar
  • Penyedap rasa secukupnya
  • 2 lembar daun salam

Cara Membuat:

Ilustrasi terong
Ilustrasi terong (sumber: iStockphoto)
  1. Haluskan semua bumbu hingga halus.
  2. Tumis bumbu halus hingga beraroma harum, masukkan daun salam dan sedikit air.
  3. Kemudian masukkan terong. Masak hingga terong berubah tekstur menjadi empuk.
  4. Sambal terong balado siap disajikan.

Selamat mencoba!

Cek Video di Bawah Ini

Cara membuatnya pun sangat mudah. Yuk, intip resepnya di video berikut ini!

#Changemaker

Follow Official WhatsApp Channel Fimela.com untuk mendapatkan artikel-artikel terkini di sini.

Related Articles
Salah satu kunci Xiao Long Bao terletak pada penggunaan kaldu yang mengeras (Sumber: Pexels.com)
FoodResep Xiao Long Bao, Dimsum Berkuah Anti Bocor yang Bisa Dicoba di Rumah
Xiao Long Bao memiliki kulit yang tipis dengan isian daging dan kuah yang meleleh saat dikukus.
Resep Masakan Saat Sedang Tidak Enak Badan. (AI Generated)
Food12 Resep Masakan Saat Sedang Tidak Enak Badan, Cocok untuk Selera Makan Menurun
Resep masakan saat sedang tidak enak badan, mudah dicerna, kaya nutrisi, dan menghangatkan untuk bantu pemulihan.
Berbeda dari kue pada umumnya, chiffon cake dikenal dengan struktur yang ringan (Sumber: Pexels.com)
FoodIngin Kue Lembut dan Wangi? Berikut Resep Earl Grey Chiffon Cake untuk Teman Ngeteh di Sore Hari
Earl grey chiffon cake memiliki tekstur yang ringan dengan aroma teh yang khas, cocok untuk menemani waktu santai di sore hari.
Resep Beef Patty Saus Creamy yang Lembut dan Juicy. (Foto: AI Generated)
FoodResep Beef Patty Saus Creamy yang Lembut dan Juicy
Resep beef patty saus creamy yang gampang dipraktikkan di rumah. Simak bahan, cara membuat, dan tips biar hasilnya empuk serta saus creamy-nya maksimal.
makan malam (AI Generated)
Food6 Resep Makan Malam Praktis Sepulang Kerja, Hadirkan Kenikmatan dengan Bahan Sederhana
6 resep makan malam praktis sepulang kerja yang mudah dibuat, lezat, hemat waktu, dan cocok untuk menu harian.

Fimela school break holiday

Membatasi penggunaan gadget dalam waktu tertentu dapat membantu keluarga lebih sadar terhadap kebiasaan digital (Sumber: Pexels.com)

Liburan 48 Jam Tanpa Layar, Cara Baru untuk Quality Time Bersama Keluarga yang Dapat Dicoba

Berkreasi di rumah tidak harus selalu menggunakan bahan yang baru, bisa menggunakan kardus bekas sebagai bahan utama. (Foto/dok: Freepik)

6 Tips DIY Membuat Mainan dari Kardus agar Anak Tidak Merasa Bosan saat Liburan Sekolah

Bepergian dengan anak, terutama bayi, dalam penerbangan internasional sering kali menjadi tantangan tersendiri bagi orangtua. Durasi perjalanan yang panjang, ruang kabin yang terbatas, hingga perubahan suasana bisa memengaruhi kenyamanan si kecil sekaligus orangtua. (foto/dok: freepik)

6 Tips Memilih Kursi Pesawat Paling Nyaman Saat Terbang Internasional Bersama Anak

Tidak sedikit anak yang tiba-tiba rewel, menangis, marah, atau bahkan mengalami meltdown saat berada di tempat wisata karena kelelahan itu. [Dok/freepik.com]

Jangan Tunggu Tantrum, Kenali Tanda Anak Sudah Lelah saat Liburan Keluarga

Sahabat Fimela, yuk simak tips traveling dengan anak picky eater. [Dok/freepik.com/pvproductions]

Tips Traveling dengan Anak Picky Eater, Liburan Tetap Seru Tanpa Drama Makan

Hal sederhana seperti menyiapkan barang atau mengikuti alur perjalanan membuat anak mulai memahami bahwa sebuah kegiatan membutuhkan perencanaan (Sumber: Pexels.com)

Mengajarkan Tanggung Jawab pada Anak dengan Cara Sederhana yang Dapat Dilakukan Saat Liburan

Green Living

Pilihan produk perawatan ternyata dapat menjadi langkah kecil yang memberi dampak besar bagi upaya mengurangi pencemaran lingkungan. (Foto/dok: Pexels/Sarah Chai)

Langkah Kecil untuk Bumi, Coba 6 Tips Memilih Produk Perawatan Tubuh yang Ramah Lingkungan

Industri fashion tidak hanya berkaitan dengan penampilan, tetapi juga memiliki dampak terhadap lingkungan. (Foto/Dok: Magnific)

Tampil Stylish Sekaligus Peduli Lingkungan, Ini Alasan Green Fashion Semakin Dilirik

Bukan sekadar tren, gaya hidup berkelanjutan menjadi salah satu cara generasi muda merespons persoalan lingkungan. (Foto/Dok: Pexels)

Kenapa Gen Z Semakin Peduli dengan Sustainable Lifestyle?

Intip koleksi Raung persembahan Sejauh Mata Memandang di Jakarta Fashion Week 2027 (dok. SMM)

Sejauh Mata Memandang Gemakan Raungan Kucing di Jakarta Fashion Week 2027

Berkreasi di rumah tidak harus selalu menggunakan bahan yang baru, bisa menggunakan kardus bekas sebagai bahan utama. (Foto/dok: Freepik)

6 Tips DIY Membuat Mainan dari Kardus agar Anak Tidak Merasa Bosan saat Liburan Sekolah

Anak dapat memahami bahwa tindakan kecil juga memiliki arti dalam menjaga lingkungan (Sumber: Pexels.com)

Membentuk Kebiasaan Ramah Lingkungan pada Anak Sejak Dini dari Rumah

Fimelapedia

Ilustrasi strategi investasi. (c) Ladanifer/Depositphotos.com

10 Istilah Investasi yang Wajib Dipahami Pemula di Tengah Ekonomi Sulit

Ilustrasi wanita melakukan yoga (copyright Freepik)

Agar Tidak Salah, Pahami Istilah-Istilah dalam Yoga yang Wajib Diketahui

Potret Sabrina Chairunnisa Kala Berlibur di Korea (credit: instagram/sabrinachairunnisa_)

Sabrina Chairunnisa Jalani Egg Freezing di Usia 33 Tahun, Kenali Istilah Modern Seputar Kesuburan Wanita

Ilustrasi jam tangan pria. (Photo by Karanjit Borah on Unsplash)

8 Istilah Jenis Jam Tangan yang Perlu Kamu Ketahui, dari Analog hingga Pocket Watch

Ilustrasi upacara, sekolah. (Photo by Syahrul Alamsyah Wahid on Unsplash)

Mengenal Istilah Kurikulum Pendidikan di Indonesia, Dari Nasional hingga Internasional

Sediakan Tempat Sampah Terpisah dengan Label Jelas. Foto: Gemini

Jenis-Jenis Sampah Rumah Tangga dan Cara Pengelolaannya

Fimela Mom

Membatasi penggunaan gadget dalam waktu tertentu dapat membantu keluarga lebih sadar terhadap kebiasaan digital (Sumber: Pexels.com)

Liburan 48 Jam Tanpa Layar, Cara Baru untuk Quality Time Bersama Keluarga yang Dapat Dicoba

Hubungan orangtua dan anak menjadi salah satu faktor terkuat dalam membentuk ketahanan mental anak saat menghadapi tantangan dan rasa kecewa. (foto/dok: freepik)

Kenali Cara Orangtua Menerapkan Parenting Soft Landing agar Anak Kuat Hadapi Kegagalan

Ketika anak mulai merespons dengan nada tinggi, jawab seperlunya, atau bahkan terkesan tidak sopan, orang tua biasanya langsung merasa kesal atau tersinggung. Padahal, jawaban ketus sering kali bukan sekadar bentuk pembangkangan. (foto/dok: freepik)

Kenali Arti di Balik Jawaban Ketus Anak dan Cara Efektif Mengatasinya

kebutuhan akan kendali atau “power” sudah mulai muncul sejak usia dini. Karena itu, penting bagi orangtua untuk tidak hanya fokus mengatur anak, tetapi juga mampu mengontrol emosi diri sendiri agar tidak terjebak dalam power struggle yang melelahkan. (foto/dok: freepik/proostleh)

5 Cara Mengontrol Emosi Saat Anak Melawan, Biar Orangtua Tetap Tenang dan Anak Lebih Kooperatif

ilustrasi anak dengan orangtua (doc.pexels/ Dmitry Rodionov)

Dampak Tersembunyi Peran Anak Emas dan Kambing Hitam dalam Keluarga

Alih-alih langsung menyuruh anak berhenti menangis, orangtua bisa mulai dengan menunjukkan bahwa perasaannya didengar. (Foto/Dok: Pexels)

Validasi Emosi Anak, Cara Orangtua Membangun Rasa Aman dan Percaya Diri

Sorot

Gubernur DKI Jakarta Pramono Anung memastikan aktivitas pemerintahan dan koordinasi di Ibu Kota masih berjalan normal. (Liputan6.com/Winda Nelfira)

Pramono Anung Bantah Jakarta Berstatus Siaga 1

Presiden Ke-7 RI Joko Widodo menunjukkan ijazah asli S-1 Fakultas Kehutanan Universitas Gadjah Mada (UGM) kepada pengunjung sidang dan awak media dalam persidangan di Pengadilan Negeri Jakarta Timur. (KLY/Budy Santoso)

Jokowi Cerita Pengalaman KKN Saat Kuliah di UGM

Jenazah ibu dan anak korban pembunuhan sadis Dwi Bagus Martono di Madiun dikembalikan ke keluarga setelah dilakukan identifikasi di Rumah Sakit Bhayangkara Polda Jatim. (Liputan6.com/Hermawan Arifianto)

Tak Ada Maaf untuk Dwi Bagus Martono

Presiden Prabowo Subianto menerima Wakil Ketua DPR RI Sufmi Dasco Ahmad di Istana Merdeka, Jakarta, Kamis (20/11/2025). (Foto: Instagram resmi Sekretariat Kabinet).

Dasco Bantah Isu Jadi Cawapres: Hoaks!

Polisi mengungkap dugaan perburuan liar di kawasan Taman Nasional Alas Purwo (TNAP), Banyuwangi, Jawa Timur, setelah membongkar kepemilikan senjata api ilegal yang diduga berkaitan dengan aktivitas tersebut. (Liputan6.com/Hermawan Arifianto)

Teror Senjata Api Rakitan di Alas Purwo, 2 Pemburu Liar Ditangkap

Suasana di sekitar Pengadilan Negeri Jakarta Timur (PN Jaktim) mulai ramai menjelang sidang kasus dugaan pencemaran nama baik dengan terdakwa Roy Suryo dan kawan-kawan. (Liputan6.com/Devira Prastiwi)

Situasi Terkini PN Jaktim Jelang Pemeriksaan Jokowi

Loading
Keep Going

Popular

Pembaruan ini menjadi bagian dari perjalanan H&M di salah satu pasar pentingnya, yaitu Jakarta. (Foto/Dok: Fimela.com)
Fashion

H&M Buka Gerai di Grand Indonesia, Hadirkan Koleksi Esensial hingga Seasonal