Sukses

Food

Resep Kue Lumpur Surga Kukus yang Lembut

Fimela.com, Jakarta Mau membuat kue tradisional kukus yang lembut? Yuk, coba bikin kue lumpur surga yang satu ini. Berikut resep yang bisa dicoba.

 

Baca juga:

 

Bahan Lapisan Hijau

  • 150 ml santan kelapa
  • 100 ml air pandan (daun pandan diblender dengan air lalu disaring)
  • 3 butir telur ayam
  • 2 sdm tepung terigu
  • 10 sdm gula pasir

Bahan Lapisan Putih

  • 400 ml santan kelapa
  • 1 sdm tepung beras
  • 1 sdm tepung maizena
  • 2 sdm gula pasir
  • sejumput garam

Cara Membuat

1. Panaskan kukusan.

2. Campur semua bahan lapisan hijau. Aduk rata hingga tidak bergerindil.

3. Tuang lapisan hijau ke aluminium foil. Kukus selama sekitar 20 menit.

4. Campur semua bahan lapisan putih. Aduk rata hingga tidak bergerindil.

5. Masak lapisan putih sampai mengental.

6. Tuang lapisan putih di atas lapisan hijau. Kukus kembali selama sekitar 20 menit.

Selamat mencoba!

 

 

 

Baca juga:

 

Cek Video di Bawah ini

#ElevateWomen

 

Baca juga:

 

Loading
Artikel Selanjutnya
Resep Kue Padamaran khas Jambi
Artikel Selanjutnya
5 Resep Ketan Kukus jadi Teman Camilan Asyik di Rumah