7 Resep Minuman Kekinian untuk Jualan Laris Manis Namun Praktis

Bahan:

• 1 liter air
• 3 sdm gula pasir
• 3 sdm kental manis
• 1 sdt nutrijel plain
• 1 sdt tepung maizena
• 2 bungkus pop ice rasa berbeda

Cara Membuat:

1. Campurkan air, gula pasir, dan kental manis. Rebus hingga mendidih, angkat.
2. Bagi menjadi dua di wadah berbeda, campurkan masing-masing dengan dua bungkus pop ice. Aduk rata.
3. Siapkan gelas-gelas kaca atau wadah tahan panas. Tuang setiap adonan puding ke dalamnya hingga penuh.
4. Diamkan hingga memadat. Tutup dan simpan di dalam kulkas.
5. Keluarkan pudot, sajikan dingin.

Bahan:

• 2 sdm kopi instan
• 2 sdm gula pasir
• 2 air panas
• satu cangkir susu hagat atau dingin(sesuai selera)

Cara membuat:

1. Campurkan kopi instan, gula pasir dan air panas. Aduk dengan whisk (untuk mengocok telur) secara terus-menerus hingga mengembang dan menjadi krim yang lembut.
2. Kocok selama dua menit dengan cepat. Jika ingin mempersingkat waktu bisa juga menggunakan hand mixer.
3. Setelah mengembang, tekturnya ringan dan lembut, tinggal tuang di atas susu.

Bahan krim keju:

• 200 ml UHT whipped cream
• 30 gram krim keju
• 30 gram bubuk krim keju
• 100 ml susu segar full cream
• garam sedikit
• 50 gram gula

Bahan Thai Tea:

• 2 sdm black tea
• 200 ml air
• 50 ml susu cair
• 3 sdm susu kental manis
• 1 sdm gula pasir

Cara Membuat:

1. Buat dulu Thai Tea dengan mendidihkan air dan seduh teh sampai kental. Campur susu cair dengan gula dan susu kental manis lalu aduk sampai rata. Tuang teh lalu susu dalam gelas saji.
2. Selanjutnya membuat lapisan krim keju.
3. Siapkan mangkuk bersih, masukkan krim keju, bubuk krim keju, dan susu segar kemudian aduk hingga merata dengan whisk. Semua bahan harus larut dan tercampur jadi satu.
4. Tambahkan gula, garam dan UHT whipped cream. Aduk sampai larut.
5. Kocok terus hingga adonan lapisan krim keju mencapai kekentalan yang diinginkan tapi jangan sampai terlalu encer. Setelah itu tutup rapat dengan plastik dan dinginkan.
6. Tambahkan krim di atas Thai tea.
7. Bubuhkan topping di atas teh.

Bahan:

• 2 buah alpukat mentega
• 3 sdm kental manis
• es serut secukupnya
• 1 buah pisang, potong-potong kecil (optional)
• bubuk milo secukupnya

Cara membuat:

1. Keruk degan sendok alpukat ke dalam gelas, campurkan dengan 1 sdm kental manis, kocok hingga hancur dengan sendok.
2. Tuang es serut ke dalam gelas, tambahkan potongan buah pisang, tutup lagi dengan es serut.
3. Tuang kental manis di atasnya.
4. Es alpukat kocok siap dinikmati. Campurkan hingga rasanya lebih menyatu

Bahan:

• 1/2 kaleng krimer kental manis
• Es batu secukupnya, diserut atau diblender
• 1 sdm cokelat bubuk
• 8 sdm Milo bubuk

Cara membuat:

1. Blender es batu dengan menggunakan chopper. Taruh di mangkuk, bentuk kepal. Sisihkan.
2. Blender krimer kental manis, cokelat bubuk dan Milo bubuk hingga rata.
3. Sajikan Milo yang sudah diblender tadi di atas es kepal.
4. Taburkan toping sesuai selera, bisa taburan kacang atau remahan biskuit.
5. Es kepal Milo pun siap dihidangkan. Mudah sekali bukan?

Bahan:

• 200 ml susu putih dingin
• 1 kantong tehair panas secukupnya
• cincau secukupnya, potong dadu
• air es dan es batu secukupnya

Bahan gula merah:

• 5 sdm gula merah, sisir
• 5 sdm gula pasir
• 2 sdm tepung tapioka
• 300 ml air
• 1/4 sdt garam 

Cara membuat:

1. Seduh teh dengan air panas hingga kecokelatan. Sisihkan.
2. Didihkan air, masukkan semua bahan gula merah kecuali tapioka dan masak hingga larut.
3. Setelah gula mencair dan mendidih, campurkan tapioka dengan sedikit air hingga larut, kemudian tuang ke dalam rebusan gula merah.
4. Aduk hingga mengental dan merata. Angkat dan dinginkan.
5. Tuang gula merah di dinding gelas agar tampak lelehan gula. Tuang cincau kemudian tuang susu cair di gelas, campurkan dengan teh secukupnya.
6. Beri es batu secukupnya dan siap disajikan.

Coba semua yuk resep minuman kekinian untuk jualan yang manis segar ini. 

#ElevateWoman with Fimela