Name: Resep Seaweed Soup Korean
Prep time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 1
Cuisine: Korea
Ingredients: 1 genggam rumput laut kering; 100 gr kerang; 3 siung bawang putih; 1 ruas jahe; 3 sdm minyak wijen; 2 sdm kecap asin; Garam secukupnya; Air secukupnya

Fimela.com, Jakarta Bagi penggemar drama Korea tentu sudah tidak asing lagi dengan hidangan yang satu ini. Ya, sup rumput laut merupakan makanan khas dari Korea Selatan. Sup ini bisa diberi isian rumput laut, tahu dan potongan daging ayam. Cara mmembuatnya cukup mudah, lho. Berikut bahan dan cara membuatnya.

TERKAIT: Resep Sup Lentil Sehat yang Lezat dan Bergizi untuk Keluarga

Bahan:

1 genggam rumput laut kering
100 gr kerang
3 siung bawang putih
1 ruas jahe
3 sdm minyak wijen
2 sdm kecap asin
Garam secukupnya
Air secukupnya

Cara Membuat:

Resep sup rumput laut kering./Copyright shutterstock.com/id/g/sungsu+han... Selengkapnya

Cuci bersih kerang dengan air mengalir. Tiriskan.
Rendam rumput laut kering dengan air selama 5 menit atau mengembang.
Potong-potong bawang putih dan jahe tipis-tipis.
Masak kurang lebih 2 gelas air, masukkan rumput laut, bawang putih dan jahe.
Tambahkan minyak wijen dan garam.
Masukkan kerang dan amsak hingga mendidih. Tes rasa, jika sudah pas matikan api.
Sup rumput laut siap disajikan.

Bingung menyiapkan menu hari ini? Tinggal cari di ManisdanSedap.com, platform yang merupakan bagian dari KLY (KapanLagi Youniverse) sebagai Digital Media Network yang juga menaungi Liputan6.com, Merdeka.com, KapanLagi.com, Dream.co.id, Brilio.id, Fimela.com, Bola.com, Bola.net, dan Otosia.com.

Bukan hanya membantu penggemar kuliner untuk menemukan dan memesan beragam menu PO dari seluruh Nusantara, juga membantu para pemilik UMKM dengan menampilkan jualan mereka sebagai 'etalase'. Tinggal pilih menu yang ingin dipesan lalu klik 'Order Sekarang' yang akan menghubungkan pembeli dengan Seller dan melakukan transaksi terpisah dari platform. Mudah dan praktis untuk gaet banyak pembeli dari berbagai kota, buruan gabung ke ManisdanSedap.com!

Yuk PO Sekarang di ManisdanSedap!

#WomenforWomen