Resep Sambal Teri Sederhana yang Pedas Gurih

Bahan

• 100 gram ikan teri kering
• 1 lembar daun jeruk
• Minyak goreng, secukupnya untuk menumis

Bumbu Sambal

• 2 siung bawang putih
• 4 siung bawang merah
• 15 butir cabai rawit
• 1 buah tomat
• Garam, penyedap dan gula (secukupnya)

1. Cuci bersih ikan teri kemudian rendam dengan air panas sebentar saja. Tiriskan kemudian sisihkan sebentar. 
2. Haluskan bumbu kemudian tumis bumbu hingga harum. Tambahkan daun jeruk. 
3. Masukkan ikan teri ke dalam bumbu, aduk rata. 
4. Masak ikan teri bersama bumbu sambal sampai matang. 
5. Koreksi rasa, angkat dan sajikan. 

Resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep di atas dan semoga keluarga di rumah suka.

#WomenForWomen