Sukses

search

Food

Resep Mie Lethek

0(0)

Ilustrasi mie lethek
Ilustrasi/Copyright shutterstock/ijp2726
Waktu Pembuatan40 Menit
Jumlah Porsi2 Porsi

Berikan Rating Untuk Resep Ini

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

Fimela.com, Jakarta Mie lethek adalah salah satu kuliner mie khas yang berasal dari Yogyakarta. Terbuat dari tepung tapioka dan gaplek (singkong kering), mie ini punya tekstur, rasa, dan warna yang lain dari jenis mie lainnya. Salah satu cara mengolah yang paling populer adalah dengan bumbu bawang, seperti resep mie lethek berikut ini.

Bahan-Bahan

  • 100 gram mie lethek
  • 1 butir telur ayam
  • 50 gram ayam suwir
  • 1 batang daun bawang, iris
  • 1/2 butir kol, rajang tipis
  • 2 batang seledri, potong
  • bawang goreng untuk taburan
  • garam dan kecap manis secukupnya
  • air secukupnya
  • irisan tomat dan mentimun secukupnya

Bumbu Halus

  • 1 siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah
  • 7 buah cabai rawit

 

 

TERKAIT: Resep Cheesy Rose Spaghetti yang Cocok untuk Menu di Akhir Pekan
TERKAIT: 7 Resep Sup Tahu Sedap yang Rendah Kolesterol

Cara Membuat

Ilustrasi mie lethek
Ilustrasi/Copyright shutterstock/ijp2726

1. Seduh mie lethek dengan air hangat hingga lunak. Angkat dan tiriskan.

2. Panaskan minyak. Buat telur orak-arik, sisihkan di pinggir wajan. Masukkan bumbu halus, lalu tumis hingga harum.

3. Masukkan daging ayam, kol, dan daun bawang. Beri sedikit air. Masak hingga sayuran agak layu.

4. Masukkan mie lethek. Tambahkan kecap dan garam. Masak hingga bumbu meresap.

5. Sajikan dengan irisan mentimun, tomat, dan taburan bawang goreng.

Bagaimana? Cukup mudah kan resep mie lethek ini? Selamat mencoba dan semoga suka!

#WomenforWomen

Follow Official WhatsApp Channel Fimela.com untuk mendapatkan artikel-artikel terkini di sini.

Berikan Rating Untuk Resep Ini

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

What's On Fimela
Related Articles
Cheesy Rose Spaghetti ala Dikta/copyright Anchor
FoodResep Cheesy Rose Spaghetti yang Cocok untuk Menu di Akhir Pekan
Cheesy Rose Spaghetti yang dapat dicoba di rumah.
Ilustrasi bening tahu dan sayuran/copyright shutterstock.com/Kritchai7752
Food7 Resep Sup Tahu Sedap yang Rendah Kolesterol
Ada ragam resep sup enak pakai tahu yang bisa dibuat sendiri di rumah.
Ilustrasi/Shutterstock.com/Ika Rahma H
Food5 Resep Tongkol Suwir Pedas Manis yang Tahan Lama
Yuk, buat resep ini di rumah dan sajikan untuk keluarga tercinta.
Ilustrasi ikan bawal./Copyright shutterstock.com/g/hotwave
Food9 Resep Ikan Asam Manis ala Chinese Food yang Enak dan Halal
Yuk coba resep ikan asam manis enak ini di rumah!
ilustrasi nasi gila/copyright by Ryan Wijaya Tan (Shutterstock)
Food5 Resep Nasi Gila, Gurih Nagih yang Enak
Ini cara membuat nasi gila pedas yang enak. Cobaik resepnya ya.
NETWORK

Fimela Lady Boss

[Gempur M Surya/Liputan6.com]

Lady Boss: Bentuk Nyata Women Support Women Ala Aliya Amitra

Nicole Jizhar for Fimela Lady Boss (Foto: Adrian Putra, Digital Imaging: Nurman Abdul Hakim/Fimela.com)

Lady Boss: Nicole Jizhar Rangkul Perempuan Lewat Edukasi dan Sustainability

Founders Ellery Beauty (Foto: Daniel Kampua, Digital Imaging: Nurman Abdul Hakim/Fimela.com)

Lady Boss: Tiga Founder Ellery Beauty Dukung Perempuan Sibuk dan Tetap Cantik

Head of Marketing PT ICI Paints Indonesia, Niluh Putu Ayu Setiawati raih kebahagiaan yang tak terukur dengan uang. (Foto: Daniel Kampua/Fimela.com)

Kebanggaan Niluh Putu Ayu Setiawati Bawa Perubahan Baik dan Ketulusan Lewat Program Let's Colour

Rachel Lakhiani for FIMELA Lady Boss (Foto: Daniel Kampua, Digital Imaging: Nurman Abdul Hakim/Fimela.com)

Lady Boss: Manifestasi Positif Rachel Lakhiani Kembangkan Skincare yang Fungsional

TIta Djumaryo for Fimela Lady Boss (Foto: Bambang E Ros, Digital Imaging: Nurman Abdul Hakim/Fimela.com)

Lady Boss: Kisah Tita Djumaryo dan Lahirnya Ganara Art, Wujud Cinta terhadap Seni dan Sang Buah Hati

Fimela Fashion

Tampil lebih segar dengan Paduan tabrak warna dan motif dengan koleksi terbaru Kate Spade New York. Simak ide fashion selengkapnya dalam video berikut.

Eksplorasi Warna dan Motif Dari Koleksi Terbaru Kate Spade New York

Tepat 27 Maret lalu, Lisa BLACKPINK genap berusia 27 tahun. Momen spesial ini pun dirayakannya dengan menggelar pesta mewah di grand luxurious manner at house of heels di Bangkok, Thailand.

Definisi Young & Rich, 6 Gaya Glamor Lisa BLACKPINK Dibalut Outfit Serba Emas Seharga Lebih dari Rp2 Miliar di Pesta Ulang Tahun ke-27

Bulan ini nikmati harimu dengan busana modest terbaik. Saatnya tampil lebih sopan dan nyaman dengan permainan layer dan pattern dari Anqa.

Refleksikan Gaya Modest yang Elegan Bersama ANQA

Fimela Fashion

Feel The Authentic Comfort With Fauré Le Page

Musim baru telah tiba, saatnya mengganti pakaian lama kamu dengan nuansa yang lebih hangat tapi dengan sentuhan yang lebih edgy. Menyesuaikan pakaian dengan mood kamu akan menambah gairah dalam menjalani hari.

Stepping Into The Spotlight With Givenchy

Beberapa seleb atau public figure mendapat kesempatan untuk datang ke JCC menyaksikan debat Cawapres berlangsung. [@thariqhalilintar/@fero_walandouw/@iben_ma]

6 Potret Thariq Halilintar dan Aaliyah Massaid Nonton Debat Cawapres di JCC, Tampil Serasi Kenakan Pakaian Adat Jawa

Famestory

Famestory IDGITAF

Terpapar Musik Sejak Kecil, IDGITAF Yakin Menjadi Seorang Penyanyi

Famestory Nirina Zubir. [Foto: Adrian Putra/Fimela]

Famestory Nirina Zubir, Menggali Rasa dan Irama Cinta Lewat Film serta Olahraga

Sosok Marcello Tahitoe tidak pernah menyangka akan berada diposisi seperti sekarang. Hadirnya sang buah hati, Dunia Tahitoe, memberikan warna baru dalam hidup penyanyi 40 tahun ini.

Kado Terindah Marcello Tahitoe Dalam Hidup

Marcello Tahitoe (Foto: Bambang E. Ros/Fimela)

Famestory Marcello Tahitoe, Melebur Ego dan Bertahan karena Cinta

Menjadi public figure dan juga politisi adalah dua passion Tina Toon yang memiliki keseruan masing-masing. Ia pun bercerita tentang kesibukannya sebagai istri yang memiliki peran tak kalah penting.

Tina Toon Bercerita Tentang Kesibukan Barunya Dan Kecintaannya Terhadap Dunia Politik

Famestory Tina Toon. (Foto: Dok. Pribadi)

Famestory Tina Toon, Berjuang dan Berdamai dengan Ketidaksempurnaan

Fimela Figure

Suzy Hutomo adalah Owner dan Chairperson The Body Shop Indonesia. Foto: Document Suzy Hutomo.

Fimela Figure: Kata Suzy Hutomo, Owner The Body Shop Indonesia tentang Kesadaran Menjaga Lingkungan Adalah soal Berdamai dengan Diri Sendiri

Greta Thunberg sangat peduli dengan perubahan iklim, bahkan saat usianya masih belia/copyright instagram/gretathunberg

Usia Bukan Halangan, Greta Thunberg Peduli Lingkungan sejak Masih Belia

ilustrasi Elizabeth Wanjiru Wathuti/Instagram/@lizwathuti

Ajak Peduli Lingkungan Sejak Kecil, Elizabeth Wanjiru Wathuti Menginspirasi

Cerita Soraya Cassandra Dirikan Kebun Kumara agar masyarakat bisa berkebun di kota. [Dok. Soraya Cassandra]

Fimela Figure: Soraya Cassandra Dirikan Kebun Kumara Agar Berkebun di Perkotaan Lebih Mudah

Sosok Rachel Carson./Copyright shutterstock.com/g/MarusyaChaika

Rachel Louise Carson: Perempuan Inspiratif Pionir Gerakan Lingkungan Modern

Ilustrasi foto Xiye Bastida/copyrightshutterstock/Ron Adar

Mengenal Xiye Bastida, Sosok Aktivisi Lingkungan yang Menginspirasi Anak Muda

Unlocking the Limitless

ilustrasi sayur bening pakcoy/Shutterstock/Nickola_Che

Resep Sayur Bening Pakcoy Bumbu Bawang

Ilustrasi./Copyright shutterstock.com/id/g/PRImageFactory

7 Sikap agar Tak Dipandang Remeh oleh Orang Lain

Ilustrasi garang asem enak/copyright shutterstock.com/tyasindayanti

Cara Membuat Garang Asem Ayam Tanpa Belimbing Wuluh

Ilustrasi./Copyright shutterstock.com/g/SunnyVMD

7 Tanda Dirimu akan Bertemu dengan Soulmate yang Bikin Hati Damai

Ilustrasi keuangan/copyrightshutterstock/kitzcorner

6 Zodiak yang Suka Mengeluh dengan Kondisi Keuangannya

Ilustrasi perempuan membuat anggaran keuangan/copyrightshutterstock/Amnaj Khetsamtip

5 Zodiak yang Paling Disiplin Mengelola Keuangan dan Hemat

Ramadan

Indonesia memiliki beragam destinasi menarik, salah satunya wisata religi yang wajib Sahabat Fimela kunjungi saat bulan Ramadan. (Foto: Dokumen/Archipelago)

Rasakan Petualangan Spiritual yang Seru di 9 Rekomendasi Destinasi Wisata Religi Indonesia dengan Hotel Terbaik

Inilah 7 bisnis yang bisa kamu lakukan dengan modal kecil saat Ramadan. (Foto: Freepik/tirachardz)

7 Bisnis yang Bisa Kamu Lakukan dengan Modal Kecil Saat Ramadan

ilustrasi cincau serut/Lina Lasmono/Shutterstock

5 Resep Es Cincau Berbagai Rasa, Manis Kental dan Segar

Ilustrasi kue putri salju lumer./Copyright shutterstock.com/id/g/winrosdaniar

7 Resep Kue Putri Salju yang Sederhana Lembut dan Empuk

Hadiah merupakan bentuk apresiasi atas hal-hal baik yang telah dilakukan sang anak. (Foto: Pexels/Ron Lach)

Ide Hadiah Lebaran bagi Si Kecil selain Uang

ilustrasi ketupat sayur/Hanifah Kurniati/Shutetrstock

7 Resep Ketupat dengan Berbagai Kuah Sayur

Loading
Keep Going

Popular

Ilustrasi Makanan Berat Khas Daerah. Credit via Shutterstock.com
Food

Makanan Berat Khas Daerah di Indonesia untuk Makan Pagi, Siang dan Malam