Resep Kue Mantau Kukus

1. Campur bahan kering, lalu aduk rata, tuangkan susu cair secara bertahap.
2. Uleni adonan sekitar 5 menit. Lalu bagi adonan menjadi dua.
3. Uleni adonan hingga kalis dan lembut.
4. Gilas masing-masing adonan sampai mencapai ketebalan sekitar 0,5 cm, lalu gulung adonan.
5. Potong adonan menjadi beberapa bagian, lalu biarkan mengembang hingga 2x lipat.
6. Panaskan kukusan dengan api besar. Masukkan adonan. Kukus selama 15 menit.
7. Matikan api, lalu biarkan sebentar sebelum mantau diangkat agar mantau tidak keriput.

Selamat mencoba dan semoga suka!

#WomenforWomen