Name: Resep Tumis Cuciwis Saus Tiram
Prep time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram cuciwis; 2 siung bawang putih; 1/2 buah bawang bombay; 2 sdm saus tiram; 1 sdt kecap manis; 2 sdm minyak goreng; garam dan lada bubuk secukupnya

Fimela.com, Jakarta Cuciwis termasuk sayuran yang mudah dimasak karena cukup ditumis saja sudah jadi menu yang enak. Cara paling sederhana mengolah cuciwis mungkin dengan dimasak bumbu saus tiram. Jika tertarik mencobanya, ini dia resepnya.

TERKAIT: Resep Tahu Kukus Sayur yang Praktis Sehat Bergizi

TERKAIT: Anti Gagal, Cara Bikin Kue di Magic Com Matang Merata dan Empuk serta Lezat

Bahan:

200 gram cuciwis
2 siung bawang putih
1/2 buah bawang bombay
2 siung saus tiram
1 sdt kecap manis
2 sdm minyak goreng
garam dan lada bubuk secukupnya
minyak secukupnya

Cara membuat:

ilustrasi resep ceciwis/copyright Shutterstock

Potong-potong cuciwis, cuci bersih.
Cincang bawang putih, iris tipis bawang bombay.
Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga matang layu.
Masukkan cuciwis, tumis hingga layu. Tuang air secukupnya, masak hingga airnya berkurang.
Masukkan saus tiram, kecap manis, lada dan garam secukupnya. Tes rasa, jika sudah meresap dan sesuai selera, angkat.

Nikmati tumis cuciwis dengan nasi hangat.

#Breaking Boundaries