Resep Sayur Bening Wortel Jamur Kancing Gurih

Bahan

• 250 gram jamur kancing
• 1 buah wortel, iris bulat
• 1 sdm bawang merah goreng
• 1 batang daun bawang, cincang kasar
• 1 batang daun seledri

Bumbu Halus

• 3 siung bawang putih
• 1 ruas kunyit
• Garam, secukupnya
• Lada bubuk, secukupnya
• Kaldu jamur, secukupnya
• Gula, secukupnya

1. Siapkan semua bahan. Tumis bumbu halus hingga harum. 
2. Masukkan wortel dan jamur kancing, tumis hingga kedua bahan layu. 
3. Tambahkan air kemudian rebus semua bahan hingga mendidih. 
4. Tambahkan bawang merah goreng, daun bawang dan daun seledri. 
5. Koreksi rasa, angkat kemudian sajikan. 

Resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah menyukainya.