Resep Singkong Goreng Bumbu Bawang Ketumbar

• 2 buah singkong, kupas iris sesuai selera
• 1 sdt garam
• 2 siung bawang putih, haluskan
• 1 sdt ketumbar, haluskan
• 2 sdm margarin
• Minyak, secukupnya

1. Kupas singkong kemudian potong sesuai selera dan cuci bersih.
2. Didihkan air, rebus singkong dengan air mendidih selama beberapa menit hingga matang dan merekah.
3. Angkat singkong rebus, tiriskan dan biarkan dingin.
4. Siapkan bumbu, beri sedikit air kemudian campur dengan singkong rebus. Diamkan selama beberapa menit agar bumbu meresap.
5. Panaskan minyak, tambahkan margarin dan goreng singkong yang telah diberi bumbu hingga berwarna kuning kecokelatan.
6. Angkat dan sajikan selagi masih hangat.

Resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep camilan ini dan semoga keluarga di rumah suka.

#GrowFearless with FIMELA