Resep Seduhan 2 Bahan Dapur untuk Merontokkan Asam Urat dan Kolesterol

Dikutip dari Instagram @dr.zaidulakbar.resep, dijelaskan bahwa mengkonsumsi ramuan herbal yang terbuat dari kunyit dan lada dapat membantu mengurangi tingkat asam urat dan kolesterol yang tinggi.  

Dikutip dari informasi Dinas Kesehatan DIY, Kunyit memberikan berbagai kandungan yang menguntungkan bagi tubuh. Mulai dari keberadaan kurkumin, sesmetoksikumin, bisdesmetoksikurkumin, resim, pati, karbohidrat, protein, selulosa, lemak, vitamin C, antioksidan, zat pahit, zat besi, fosfor, kalsium, hingga minyak atsiri. 

Menurut informasi dari halodoc yang ditinjau oleh dr. Fadhli Rizal Makarim, kunyit sudah dikenal sebagai obat herbal yang memiliki potensi cukup tinggi. Salah satu manfaat utamanya adalah kemampuannya untuk mengurangi peradangan kronis. Tanaman herbal ini bekerja dengan mengurangi aktivitas oksidase xanthine, suatu enzim yang berperan dalam produksi asam urat.

Lada merupakan jenis rempah yang mengandung sejumlah nutrisi bermanfaat untuk kesehatan. Menurut informasi dari Rumah Sakit An-Nisa, bahwa dalam satu sendok teh lada terkandung 6 kalori, 0,2 gram protein, 1,4 gram karbohidrat, dan 0,6 gram serat. 

Selain itu, lada juga mengandung kalsium, zat besi, magnesium, fosfor, kalium, vitamin A, B1, B2, B3, B6, dan vitamin K, meskipun dalam jumlah yang terbatas. Dengan kandungan nutrisi ini, tak heran jika lada dapat memberikan manfaat kesehatan bagi tubuh.

Persiapkan terlebih dahulu 2 cubit lada hitam dan 1 ruas kunyit. Untuk membuatnya, ikuti langkah-langkah berikut: 

1. Kupas dan bersihkan kunyit, lalu iris tipis. 
2. Tempatkan irisan kunyit ke dalam cangkir atau gelas.
3. Siram dengan air mendidih, tutup, dan biarkan beberapa menit.
4. Tambahkan lada hitam, aduk rata, dan nikmati minuman herbal tersebut selagi masih hangat.

Jus Jeruk dan Stroberi menawarkan kandungan pektin dan bioaktif. Komponen ini berperan dalam menurunkan tingkat kolesterol dan mengurangi kelebihan asam urat dalam tubuh.

Orang-orang yang menderita asam urat dan kolesterol sebaiknya makan makanan yang baik untuk kondisi tubuhnya seperti buah-buahan segar, sayur labu siam, sawi hijau, sawi putih, terong, wortel, tomat, kentang, talas dan sayuran berdaun hijau gelap seperti daun kelor.

Pantau asupan minuman dalam menjaga kadar kolesterol tetap normal. Hindari minuman beralkohol berlebihan, minuman berenergi, minuman bersoda, minuman berkafein berlebihan, minuman campuran yang mengandung gula tambahan, dan minuman berbasis susu penuh.