Sukses

search

Food

Resep Kolak Kue Keranjang untuk Imlek

0(0)

resep olahan kue keranjang kuah santan susu
ilustrasi kolak kue keranjang/SmileKorn/Shutterstock... Selengkapnya
Waktu Pembuatan40 Menit
Jumlah Porsi1 Porsi

Berikan Rating Untuk Resep Ini

closecheck

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

Fimela.com, Jakarta Kue keranjang menjadi makanan yang harus ada saat merayakan Tahun Baru Imlek karena merupakan simbol keberuntungan. Tapi tidak banyak orang yang gemar makan kue keranjang. Kebanyakan mereka hanya mencicipi sedikit kemudian menyantap makanan lainnya. Mungkin kue keranjang kurang menarik jika disajikan begitu saja apalagi jika teksturnya keras. Coba dibikin kolak kue keranjang kuah santan yang hangat agar lebih diminati karena tekstur kue keranjang lebih empuk dan keluarga bisa makan lebih banyak kue keranjang. Ini dia resepnya.

Bahan dan Cara Membuat

kue keranjang santan
ilustrasi nian gao santan/SmileKorn/Shutterstock... Selengkapnya

Bahan:

  • 1 buah kue keranjang
  • 1 ubi kuning
  • 1 buah talas
  • 1/2 buah jagung manis
  • 150 ml santan kental
  • 1/2 sdt vanili air secukupnya
  • gula secukupnya

Cara membuat:

  1. Potong-potong dadu kue keranjang.
  2. Kupas ubi kuning dan talas, potong dadu.
  3. Serut jagung manis, cuci bersih.
  4. Rebus air secukupnya. Masukkan ubi, talas dan jagung. Masak hingga setengah matang. 
  5. Masukkan kue keranjang, santan, vanili dan gula secukupnya. Aduk rata.
  6. Lanjutkan memasak hingga semua bahan matang empuk.
  7. Tes rasa, jika sudah pas, angkat.

Sajikan kolak kue keranjang selagi hangat di mangkuk.

 

#Unlocking The Limitless

Follow Official WhatsApp Channel Fimela.com untuk mendapatkan artikel-artikel terkini di sini.

Berikan Rating Untuk Resep Ini

closecheck

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

What's On Fimela
Lagi Diskon Harbolnas 11.11
Lagi Diskon Harbolnas 11.11
Lihat Selengkapnya

Green Living

Barang-barang yang dulunya dianggap limbah kini justru dihidupkan kembali lewat sentuhan desain: mulai dari jok bekas yang dijahit menjadi tas, kabel listrik yang diubah jadi alat bantu sepatu, hingga pegangan tangan kereta yang kini berfungsi sebagai gantungan baju. [Dok/Facebook/Japan Station/Japan Government].

Osaka Metro Hadirkan Merchandise Upcycle, Terbuat dari Bagian Kereta yang Sudah Tak Beroperasi

Ilustrasi bandara, airport, penerbangan, pesawat terbang. (Image by 4045 on Freepik)

Terbang Lebih Hijau, Bagaimana Sustainable Aviation Fuel Mengubah Wajah Pengiriman Internasional

Andien Aisyah Hidupkan Semangat Plogging di Indonesia. Dok. Andien

Lari Sambil Jaga Lingkungan, Andien Aisyah Hidupkan Semangat Plogging di Indonesia

7 hobi di alam yang bisa dilakukan berdua dengan pasangan./Copyright peopleimages

7 Hobi di Alam yang Bisa Dilakukan Berdua dengan Pasangan

ENDE Hadirkan Koleksi Sustainable di Jakarta Fashion Week 2026. Dok. ENDE

Dari Limbah Menjadi Karya, 5 Desainer Indonesia Hadirkan Koleksi Sustainable di Jakarta Fashion Week 2026

Tren Eco-Beauty untuk bumi yang lebih baik./copyright depositphotos/brizmaker

Tren Eco-Beauty sebagai Tanggung Jawab Merawat Kulit tanpa Sampah

LagiDiskon

Ilustrasi produk skincare/Istimewa.

Tips Belanja di Harbolnas 11.11, Dapatkan Skincare Terbaik dengan Harga Hemat dan Kualitas Terjamin

Kenaikan harga bahan makanan dalam beberapa tahun terakhir membuat banyak keluarga harus lebih selektif saat berbelanja. Promo diskon besar, termasuk bundling atau harga grosir menjadi momen terbaik untuk menghemat anggaran dapur tanpa mengorbankan kualitas makanan.(foto/dok: freepik/kamranaydinov)

9 Bahan Makanan yang Wajib Diborong Saat Diskon Besar, Wajib Kamu Catat!

Langkah-langkah yang bisa dilakukan saat berburu diskon barang fashion. (foto: lifestylememory/freepik)

Trik Menemukan Barang Fashion Berkualitas di Tengah Diskon Besar

Di momen-momen seperti inilah diskon besar terasa seperti penyelamat, kamu bisa memenuhi kebutuhan mereka tanpa membuat dompet berteriak. [Dok/freepik.com/tirachardz]

Jangan Asal Checkout! 5 Kebutuhan Anak yang Wajib Masuk Keranjang Saat Diskon Besar

Yuk, simak tips dibawah ini untuk mengatur saat belalar rumah tangga di tengah godaan diskon harbolnas. [Dok/freepik.com/tirachardz]

Seni Mengatur Belanja Rumah Tangga di Tengah Godaan Diskon Harbolnas

Ilustrasi belanja online (Foto: unsplash.com/ raw pixel)

Tips Cermat Belanja Diskon Online, Beli Hemat, Dapat Manfaat, Dompet Selamat

Editorial Feature

Rangkuman keseruan Art Jakarta 2025./copyright istimewa

Saat Milenial Peka Terhadap Seni, Kolaborasi Fashion hingga Eksibisi Semakin Digandrungi

Beauty Lenses” menjadi jawaban atas kebutuhan tampil effortless, tapi tetap menawan. [@jins_japan],

Inovasi Baru dari Jepang, Kacamata “Beauty Lenses” yang Bikin Wajah Tampak Fresh Seperti Pakai Blush On dan Concealer

Rama Duwaji dan Zohran Mamdani yang baru saja menikah. [@zohrankmamdani]

Rama Duwaji, Seniman Suriah-Amerika yang Jadi First Lady Gen Z Pertama di New York yang Bawa Isu Kemanusiaan Lewat Karyanya

12 Sisi Menarik Tiap Zodiak yang Disukai Banyak Orang./Copyright depositphotos.com/bongkarngraphic

Tren No-Filter Realness yang Membuat Banyak Perempuan Lebih Percaya Diri

Tas kulit produksi Hamano yang dipakai Perdana Menteri Sanae Takaichi. (dok. Instagram @hamanobag/https://www.instagram.com/p/DQOMaJMkl86/?img_index=1/Dinny Mutiah)

Mengenal Hamano Bag, Tas Jepang yang Viral dan Jadi Favorit Para Bangsawan

Barang-barang yang dulunya dianggap limbah kini justru dihidupkan kembali lewat sentuhan desain: mulai dari jok bekas yang dijahit menjadi tas, kabel listrik yang diubah jadi alat bantu sepatu, hingga pegangan tangan kereta yang kini berfungsi sebagai gantungan baju. [Dok/Facebook/Japan Station/Japan Government].

Osaka Metro Hadirkan Merchandise Upcycle, Terbuat dari Bagian Kereta yang Sudah Tak Beroperasi

Fimela Mom

Menjadi orangtua adalah perjalanan yang penuh warna—ada tawa, tangis, dan kadang rasa lelah yang tak terhindarkan. (foto/dok: freepik/tirachardz)

10 Kalimat Penuh Makna yang Sebaiknya Diucapkan Orangtua Sebelum Anak Tidur

Buat anak menyukai sayur dan buah tanpa paksaan dengan cara yang seru dan mudah. (Foto: Thomas Park/Unsplash)

Makanan Sehat, Anak Senang, Strategi Agar Sayur dan Buah Disukai

Anak yang tak bisa diam bukan berarti nakal, melainkan kreatif dan penuh rasa ingin tahu. Dengan bimbingan tepat, energinya bisa berkembang menjadi potensi hebat. (Foto: ganesvsk/Pixabay)

Bukan Nakal, Tapi Kreatif! Sisi Positif dari Anak yang Tak Bisa Diam

Tips bermain menyenangkan untuk membantu anak usia dini mengenal dan mengembangkan emosi positif sejak dini. (Foto: Artem Kniaz/Unsplash)

Rahasia Sukses Cara Membesarkan Remaja yang Percaya Diri Menurut Para Ahli

Pastikan metode bermain disesuaikan dengan tahap perkembangan anak. Permainan sederhana yang dapatmelatih kesabaran ketika mencoba lagi (Foto: Giu Vicente/Unsplash)

Kenali Masalah Kesehatan Mental Anak di Usia Pertengahan yang Kerap Tak Disadari Orangtua

5 Aktivitas Seru yang Bisa Mencerdaskan Anak Sejak Dini./Copyright depositphotos.com/odua

5 Aktivitas Seru yang Bisa Mencerdaskan Anak sejak Dini

Fimela Fashion

Tasya Farasya memilih gaun rancangan Sapto Djojokartiko berwarna nude lembut yang memancarkan aura elegan dan feminin. Detail renda dan bordir bunga yang menjalar di seluruh permukaan dress memberi kesan etereal, seolah Tasya melangkah dengan sentuhan magis di setiap langkahnya. [@tasyafarasya].

Pesona Bak Dewi, Tasya Farasya Tampil Anggun dalam Balutan Gaun Sapto Djojokartiko di JFW 2026

Fimela Fashion Masshiro and Co

Perjalanan Gaya dari koleksi Masshiro&Co. A Solution for Everyday Dressing

Outfit Gen Z 2025 Bisa Jadi Inspirasi OOTD Kamu (Ilustrasi AI)

Tahukah Kamu? Ini 7 Tips Tampil Sporty dengan Budget Terbatas

Ilustrasi Perempuan Muslim Credit: pexels.com/TheLazyArtist

Tren Baju Muslim Layering dan Oversized Jadi Favorit di Bazaar

Fimela Fashion dan Iwan Tirta

Merangkai Gaya Elegan untuk Merayakan Hari Batik Nasional

Temukan 8 item yang wajib dimiliki hijabers produktif untuk tampil stylish, nyaman, dan tetap fokus dalam segala aktivitas sehari-hari. Penasaran apa saja? (GlamLocal x Halal Indo Expo 2025)

Ini 8 Item yang Wajib Dimiliki Hijabers Produktif Agar Selalu Stylish!

Sorot

Ilustrasi kalender. (Image by Freepik)

9 November Diperingati Sebagai Hari Apa? Ini Daftarnya

Bupati Ponorogo dan tiga lainnya tersangka (Dok: Tangkapan layar KPK)

KPK Tetapkan 4 Tersangka dari OTT Ponorogo, Termasuk Bupati Sugiri Sancoko

Perayaan Tiga Tahun Satu Cerita Untuk Indonesia (SCUI)

3 Tahun SCUI: Jimmy Oentoro Satukan 200 Nation Builder untuk Masa Depan Inklusif dan Berkeadilan

Bocah yang Dilaporkan Hilang di Playground Makassar Ditemukan di Jambi

Bocah yang Dilaporkan Hilang di Taman Pakui Makassar Ditemukan di Jambi, Tangis Keluarga Pecah

Wali Kota Bontang Raih Penghargaan Inovasi Ekologi Terbaik

Wali Kota Bontang Raih Penghargaan Inovasi Ekologi Terbaik, Perkuat Komitmen Kota Industri Ramah Lingkungan

Ilustrasi mayat (Arfandi/Liputan6.com)

Anak 7 Tahun Temukan Ibunya Tewas Usai Tenggak Pupuk Cair di Kupang

Loading
Keep Going

Popular

kenali burnout pada anak dan penanganannya./copyright. pexels/
FimelaMom

Anak juga Bisa Burnout! Kenali Tanda Stres pada Si Kecil dan Penanganannya