7 Pantangan Makanan untuk Pemilik Diabetes dan Kolesterol

Mengonsumsi Makanan Manis secara Berlebihan — Ilustrasi Pantangan Makanan untuk Pemilik Diabetes dan Kolesterol/credit: unsplash.com/Rod

Fimela.com, Jakarta Makanan adalah hal penting yang perlu diperhatikan bagi penderita diabetes dan kolesterol. Berbagai jenis makanan dapat mempengaruhi kadar gula darah dan kesehatan secara keseluruhan, seperti kolesterol. Oleh karena itu, penting bagi penderita diabetes untuk memiliki pemahaman yang baik tentang makanan yang boleh dan tidak boleh dikonsumsi.

Makanan yang boleh dikonsumsi oleh penderita diabetes dan kolesterol adalah makanan yang rendah gula dan rendah karbohidrat. Makanan yang mudah dicerna dan mengandung serat tinggi juga dianjurkan. Beberapa jenis makanan yang boleh dikonsumsi antara lain sayuran hijau, buah-buahan rendah gula seperti apel dan buah beri, ikan, daging tanpa lemak, susu rendah lemak, serta biji-bijian utuh seperti oatmeal dan beras merah.

Di sisi lain, ada beberapa jenis makanan yang sebaiknya dihindari oleh penderita diabetes dan kolesterol. Penderita diabetes dan kolesterol juga sebaiknya memperhatikan porsi makanan yang dikonsumsi. Memperhatikan porsi makanan dapat membantu menjaga kadar gula darah agar tetap stabil. Selain itu, penderita diabetes dan kolesterol juga sebaiknya menghindari makanan yang digoreng atau diasinkan, karena dapat meningkatkan risiko komplikasi diabetes. Berikut pantangan makanan untuk diabetes dan kolesterol:

TERKAIT: Tak Hanya Gorengan, Waspadai Makanan Berikut untuk Cegah Kolesterol Naik

Pantangan Makanan untuk Pemilik Diabetes dan Kolesterol

1. Karbohidrat Olahan

Makanan seperti roti putih, pasta, dan kentang goreng mengandung karbohidrat olahan yang dapat meningkatkan kadar gula darah dan kolesterol dengan cepat. Sebagai gantinya, pilih karbohidrat kompleks seperti roti gandum atau nasi merah.

2. Gorengan

Makanan yang digoreng dalam minyak banyak mengandung lemak jenuh dan trans yang dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan mempengaruhi kadar gula darah. Lebih baik pilih metode memasak yang lebih sehat seperti merebus, panggang, atau rebus.

3. Makanan Tinggi Gula

Selain makanan manis, penderita diabetes dan kolesterol juga perlu menghindari makanan tinggi gula. Makanan tinggi gula bisa terdapat dalam minuman bersoda, jus buah kemasan, dan kue kering.

4. Makanan Tinggi Lemak Jenuh

Makanan tinggi lemak jenuh seperti daging merah berlemak dan produk susu tinggi lemak. Lemak Jenuh dapat meningkatkan risiko resistensi insulin, kenaikan kolesterol dan masalah kesehatan lainnya.

Pantangan Makanan untuk Pemilik Diabetes dan Kolesterol

Faktor Makanan yang Dikonsumsi — Ilustrasi Pantangan Makanan untuk Pemilik Diabetes dan Kolesterol/Credit: pexels.com/Caleb

5. Makanan Tinggi Sodium

Makanan tinggi sodium biasanya mengandung tinggi garam. Konsumsi makanan tinggi sodium seperti makanan kemasan dan makanan instan dapat meningkatkan risiko tekanan darah tinggi dan penyakit jantung.

6. Makanan Olahan

Makanan olahan seperti sosis, nugget, dan makanan kemasan mengandung bahan tambahan yang dapat mempengaruhi kadar gula darah dan kolesterol. Makanan tersebut terkadang mengandung pengawet bahan kimia, yang tidak baik untuk kesehatan.

7. Makanan Tinggi Kolesterol

Makanan tinggi kolesterol seperti kuning telur, hati, dan daging merah berlemak dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan masalah kesehatan lainnya. Usahakan mengganti makanan tinggi kolesterol dengan makanan nabati.