Resep Ikan Lele Goreng Bacem

Lele termasuk ikan yang paling mudah diolah jadi berbagai makanan yang lezat. Nah, seperti yang satu ini Ladies. Kamu bisa mengolah ikan lele dengan bumbu bacem lho. Cita rasanya dijamin super lezat dan menggugah selera. Yuk segera coba.Bahan:

• 4 ekor ikan lele
• 3 cm laos
• 3 cm kunyit
• 1 sdt ketumbar
• 5 siung bawang putih
• 1/2 sdt garam
• 1 sdt gula
• serai
• daun salam

Cara Memasak:

1. Bersihkan lele dari lendir dan kotoran.
2. Haluskan semua bumbu kecuali serai dan daun salam.
3. Siapkan air dan masukkan bumbu ke dalamnya.
4. Masak sampai akan mendidih dan aduk rata.
5. Masukkan lele ke dalam air bumbu dan tambahkan serai dan daun salam.
6. Masak sampai lele matang dan bumbu meresap.
7. Tiriskan lele.
8. Lele siap digoreng dengan minyak panas.

Voila! Lele goreng bacem super lezat pun siap menemani makanmu Ladies.

(vem/ivy)