Resep Tumis Dada Ayam Saus Pedas

Fimela.com, Jakarta Masak dengan cara menumis memang yang paling mudah, apalagi jika bumbu-bumbunya sederhana dan mudah di dapat di sekitar rumah. Seperti resep tumis dada ayam berikut ini yang pastinya tak akan memakan banyak waktu untuk membuatnya.

Bahan:

• 300 gr dada ayam, potong dadu
• 1 buah bawang bombay, iris tipis
• 2 siung bawang putih, cincang
• 2 buah cabai rawit, iris tipis

Bumbu saus:

• 2 sdm saus cabai
• 1 sdm saus tomat
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdt kecap manis
• 1 sdt lada bubuk
• minyak secukupnya
• garam dan gula seperlunya

1. Tumis bawang bombay hingga agak layu, masukkan bawang putih dan cabai rawit, tumis lagi hingga matang.
2. Masukkan dada ayam dan aduk rata hingg berubah warna. Tuang sedikit air dan masak hingga dada ayam matang hingga ke dalam.
3. Masukkan semua bumbu saus dan aduk rata. Masak sebentar hingga bumbu meresap dan air habis. Sajikan.

Tumis dada ayam saus merah siap sajikan hangat.

#GrowFearless with FIMELA