Sukses

Lifestyle

7 Resep Kue Semprit Manis Lembut untuk Kue Lebaran

0(0)

Berikan Rating Untuk Resep Ini

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

Fimela.com, Jakarta Suka sekali dengan kue semprit dan ingin membuat berbagai kue semprit dalam berbagai versi? Sekian resep berikut mungkin tertarik kamu coba di rumah.

1. Resep Kue Semprit Jadul

Bahan:

  • 250 gram tepung maizena
  • 60 gram tepung terigu
  • 125 gram margarin
  • 100 gram roombutter
  • 75 gram gula halus

Cara membuat:

  1. Campurkan semua bahan hingga tercampur rata. Uleni sebentar.
  2. Jika sudah tidak lengket cetak dengan spuit atau cetak sesuai selera.
  3. Panaskan oven dan panggang kurang lebih selama 30 menit atau hingga kue matang dan keras.
  4. Jika tak punya oven, nyalakan kompor, alasi dengan angsang kukusan, cetak di atas teflon dan panggang hingga matang atau kecokelatan bagian bawahnya.
  5. Jangan lupa tutup teflon agar matang merata.
  6. Angkat dan dinginkan kue semprit jadul. Masukkan ke dalam toples dan siap dimakan.

 

Baca juga:

 

2. Resep Kue Semprit Coklat Takaran Sendok

Bahan:

  • 12 sdm tepung terigu protein sedang
  • 1 sdm tepung maizena
  • 6 sdm margarin
  • 6 sdm gula halus
  • 2 sdm coklat bubuk
  • 1 butir kuning telur
  • 1/4 sdt vanili bubuk
  • chocochips secukupnya

Cara Membuat:

  1. Kocok margarin dan gula halus menggunakan mixer hingga warnanya pucat dan teksturnya lembut. Masukkan kuning telur dan kocok rata lagi.
  2. Campurkan tepung terigu, coklat bubuk dan vanili bubuk. Aduk rata dan ayak.
  3. Masukkan ke dalam adonan telur, aduk rata menggunakan spatula. Jika terlalu lembek atau cair, tambahkan tepung terigu.
  4. Jika sudah tercampur rata, masukkan ke dalam plastik segitiga yang sudah dipasang spuit. Gunting ujungnya.
  5. Panaskan oven. Siapkan loyang, oles margarin tipis, semprotkan di loyang secukupnya dan beri jarak antara satu adonan dengan yang lainnya.
  6. Hias dengan chocochips di tengahnya.
  7. Panggang selama 35-40 menit dengan suhu 150°C, cek apakah sudah matang. Angkat dan dinginkan.
  8. Nikmati semprit coklat dan masukkan ke dalam stoples.

 

Baca juga:

 

3. Resep Kue Semprit Mawar Teflon

Bahan:

  • 400 gr tepung terigu
  • 250 gr gula bubuk atau gula halus
  • 250 gr margarin
  • 100 gr maizena
  • 3 butir kuning telur
  • 5 sdm susu bubuk
  • 1 sdt vanili bubuk
  • 1 sdm roombutter
  • 2 tetes pewarna kuning telur (optional)
  • Chocochips secukupnya untuk hiasan (bisa diganti selai)

Cara membuat:

  1. Kocok telur dengan gula, vanili dan margarin hingga tercampur rata. Masukkan maizena dan susu bubuk, aduk rata lagi.
  2. Tuang terigu sedikit demi sedikit, adu rata. Masukkan roombutter dan pewarna kuning, aduk rata lagi. Setelah adonan jadi, masukkan ke dalam plastik segitiga yang sudah dipasang spuit.
  3. Semprotkan di atas angsang kukusan yang sudah dioles margarin tipis. Hias tengahnya dengan chocochips.
  4. Siapkan teflon, panaskan dan letakkan angsang di atas teflon. Panggang dengan api kecil dan jangan lupa tutup teflon.
  5. Panggang hingga matang atau kurang lebih 20 menit.
  6. Angkat kue yang sudah matang. Dinginkan dan siap dinikmati atau disimpan di dalam toples.

 

Baca juga:

 

4. Resep Kue Semprit Susu

Bahan:

  • 200 gram tepung maizena
  • 80 gram susu
  • 130 gram mentega
  • 1 sdt gula halus
  • selai stroberi secukupnya

Cara Membuat:

  1. Campurkan mentega, tepung, susu, dan gula. Uleni sampai tercampur rata.
  2. Masukkan dalam plastik segitiga yang sudah dipasang spuit dan potong ujungnya. Cetak membentuk bunga di atas loyang oven yang sudah diolesi mentega.
  3. Panggang kue semprit sampai matang sesuaikan oven masing-masing.

Setelah uap panasnya hilang, kue semprit bisa disimpan dalam stoples kedap udara.

5. Resep Kue Semprit Dahlia

Bahan:

  • 500 gr tepung terigu protein rendah
  • 300 gr margarin
  • 250 gr gula pasir
  • 75 gr mentega
  • 3 butir kuning telur
  • 1 sdm tepung maizena
  • 1 sdm susu bubuk
  • 1 sdt vanila bubuk
  • selai stroberi atau cherry potong kecil-kecil secukupnya

Cara Membuat:

  1. Campurkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk.
  2. Campurkan kuning telur, margarin, mentega, gula pasir dan vanila bubuk. Kocok hingga lembut dan kuning pucat. Masukkan tepung ke dalam adonan telur sedikit demi sedikit. Aduk dengan spatula.
  3. Siapkan spuit bintang dan plastik segitiga. Masukkan adonan ke dalam plastik, pasang spuit dan potong ujung plastiknya.
  4. Siapkan loyang, lapisi dengan kertas baking. Panaskan oven.
  5. Semprotkan ke loyang secukupnya hingga membentuk bunga dahlia. Hias dengan selai atau potongan cheery.
  6. Panggang di dalam oven selama 20 menit dalam suhu 170°C.
  7. Setelah matang, biarkan dingin, keluarkan kue semprit dahlia dari oven dan nikmati. Simpan di dalam wadah tertutup agar tetap renyah.

6. Resep Kue Semprit 3 Bahan

Bahan-Bahan:

  • 125 gram mentega
  • 80 ml kental manis putih
  • 200 gram tepung maizena

Cara Membuat:

  1. Campur mentega dan kental manis putih. Aduk rata dengan whisk.
  2. Masukkan tepung maizena sedikit demi sedikit ke campuran mentega.
  3. Panaskan oven.
  4. Siapkan loyang. Masukkan adonan ke piping bag dan spuit. Dorong adonan sampai keluar di loyang, beri jarak antar kue.
  5. Panggang kue semprit di oven selama kurang lebih 30 menit atau hingga matang.

Setelah uap panasnya hilang, kue semprit bisa disimpan di dalam stoples kedap udara.

7. Resep Kue Semprit Keju

Bahan-Bahan

  • 400 gram tepung tapioka, disangrai dengan 1 helai daun pandan
  • 200 gram mentega
  • 150 gram gula halus
  • 2 butir kuning telur
  • 100 gram keju cheddar, diparut
  • 27 gram susu bubuk putih
  • 65 ml santan kelapa

Cara Membuat Kue Semprit:

  1. Sangrai tepung tapioka dan daun pandan sampai daun pandan kering. Biarkan tepung di suhu ruang hingga dingin.
  2. Panggang keju yang sudah diparut di oven dengan suhu 130 derajat celcius selama 10 menit. Biarkan keju di suhu ruang. Sisihkan.
  3. Kocok mentega dan gula dengan mixer berkecepatan sedang hingga mengembang. Masukkan kuning telur satu per satu. Kocok dan aduk rata.
  4. Masukkan keju campuran mentega. Aduk rata dengan spatula.
  5. Masukkan tepung dan susu bubuk sedikit demi sedikit. Aduk rata.
  6. Tuang santan ke adonan. Aduk rata.
  7. Masukkan adonan ke plastik segitiga. Semprotkan adonan dengan spuit di loyang.
  8. Panggang ke semprit di oven dengan suhu 150 derajat celcius selama kurang lebih 30 menit.

Setelah uap panasnya hilang, kue semprit keju bisa disimpan di dalam stoples kedap udara. Selamat mencoba Sahabat Fimela!

 

Baca juga:

 

#ElevateWoman with Fimela

Follow Official WhatsApp Channel Fimela.com untuk mendapatkan artikel-artikel terkini di sini.

Berikan Rating Untuk Resep Ini

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

What's On Fimela
Loading