Sukses

Food

Resep Ayam Goreng Lengkuas Sederhana yang Enak

0(0)

Waktu Pembuatan50 Menit
Jumlah Porsi10 Porsi

Berikan Rating Untuk Resep Ini

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

Fimela.com, Jakarta Mau menikmati ayam goreng lengkuas yang enak? Yuk, bikin sendiri. Dengan bumbu sederhana kita sudah bisa menikmati ayam lengkuas yang sedap. Berikut resep yang bisa dicoba.

Bahan Ayam Goreng Lengkuas

  • 1 ekor ayam
  • 3 siung bawang putih
  • 4 siung bawang merah
  • 1 butir kemiri
  • 2 cm jahe
  • 1/2 sdt kunyit bubuk
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt lada
  • 2 batang serai
  • 3 lembar daun jeruk
  • 2 cm lengkuas (parut)
  • 1 sdm minyak kelapa untuk menumis
  • 100 ml kaldu ayam
  • 250 ml minyak goreng

 

Cara Membuat

1. Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, jahe, kunyit, garam, dan lada.

2. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan serai, daun jeruk, dan lengkuas.

3. Masukkan ayam dan kaldu. Masak hingga bumbu meresap selama sekitar 10 menit. Angkat dan tiriskan.

4. Panaskan minyak. Goreng ayam lengkuas hingga matang. Angkat dan sajikan.

#ElevateWomen

Follow Official WhatsApp Channel Fimela.com untuk mendapatkan artikel-artikel terkini di sini.

Berikan Rating Untuk Resep Ini

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

Loading