Swallow Grass, Agar-Agar Dengan Soft Texture Dan Medium Dry

Agar-agar, makanan ini sudah dikenal umum oleh masyarakat Indonesia. Saat ini agar-agar, umumnya dikemas dalam bentuk bubuk sachet. Agar-agar dibuat dari rumput laut, mengandung mineral dan protein yang baik untuk kesehatan. Agar-agar memiliki karakteristik, larut dalam air panas dan saat didinginkan akan berbentuk gel. Agar-agar biasa tersedia dalam warna yang beragam yang dapat menggugah selera makan. Dengan menggunakan bermacam cetakan khusus, agar-agar bisa dibentuk menjadi bentuk yang lucu dan unik. Agar-agar dapat dikombinasikan dengan bahan lain, dapat digunakan untuk membuat puding, kue, campuran es buah. Agar-agar juga dapat ditambahkan ke dalam nasi, memberikan tambahan serat bergizi dalam nasi.

Salah satu brand agar-agar yang terkenal adalah Swallow Globe. Brand ini merupakan perintis produk agar-agar dalam kemasan sachet. Selain hadir dengan brand Swallow Globe, perusahaan agar-agar ini juga mengeluarkan beberapa brand produk agar-agar lainnya. Termasuk salah satunya dengan nama brand Swallow Grass. Agar-agar Swalow Grass atau agar-agar cap Rumput Walet hadir dalam bentuk bubuk. Agar-agar ini kaya dengan serat yang baik untuk pencernaan, membantu program diet, juga dapat mencegah sembelit dan melancarkan Buang Air Besar (BAB). Makanan ini adalah makanan yang sehat, bebas lemak dan bebas kolestrol. Swallow Grass dapat digunakan untuk membuat pudding dengan tekstur lembut. Agar-agar ini memiliki tekstur lembut (Soft Texture) serta medium dry yang berbeda dengan Swallow Globe yang bertekstur kasar dan kering. Swallow Grass tersedia dalam varian warna yaitu, plain (tanpa warna), red, green, brown, orange. Produk ini dikemas dalam ukuran sachet 7 gram.