Green Tea Milk Pudding

Pudding dan green tea, hmmm kedua bahan yang menjadi favorit food lovers. Nah, apa jadinya kalau kedua bahan itu dicampur dengan susu?

Hasilnya, disajikan ala rumahan akan seperti ini nih...

Teknik memasak: panggang

Tingkat kesulitan: normal

Waktu memasak: 90 menit

Bahan:

4 butir telur

150 gram gula pasir

600 ml susu sapi

1 sdt bubuk green tea, cairkan pada 1 sdm air panas

Cara membuat:

1. Bahan A: Kocok telur dan gula hingga mengembang dengan kecepatan sedang.
2. Bahan B: Panaskan susu cair, tambahkan bubuk green tea, aduk hingga tercampur rata.
3. Campur bahan A dan B, dengan menuang susu hangat pada adonan telur. Aduk hingga merata.
4. Di dalam loyang atau gelas baking, tuangkan adonan.
5. Oven adonan puding ke dalam loyang yang telah dipanaskan 200 derajat celcius selama 30 menit.
6. Anda dapat menghiasinya dengan topping sesuai selera.

Untuk 7-8 cangkir pudding.