Resep Steak Daging Sapi ala Resto Super Juicy

Fimela.com, Jakarta Ingin makan steak lezat nggak harus ke restoran lho Sahabat Fimela. Yuk coba buat sendiri di dapurmu dengan resep yang satu ini.

Bahan:

• 400 gram daging steak
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt lada hitam
• 1 sdm margarin

Bahan Saus:

• 2 siung bawang putih, cincang
• 1 siung bawang bombay, potong-potong
• 2 sdm saus barbeque
• 2 sdm tepung terigu
• 1 sdm margarin
• 1/2 sdt penyedap rasa
• garam dan gula secukupnya
• air secukupnya

Cara Membuat:

1. Lumuri daging dengan bumbu garam dan lada hitam. Biarkan kurang lebih 10 menit. Panaskan teflon dan margarin, panggang daging sambil dibolak-balik hingga daging matang.
2. Panaskan margarin dan tumis bawang sampai harum.
3. Masukkan gula, garam dan saus BBQ.
4. Aduk sebentar dan masukkan air.
5. Masak sampai mendidih dan bawang matang.
6. Tambahkan terigu dan masak sampai kental.
7. Sajikan steak dengan saus.

Mudah bukan?